Tavuk Sote

Tavuğun Sebzeyle Harika Birleşimi:Tavuk Sote
YazarSerdar AkmanKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre35 dakika

Tavuk Sote Tarifi için Gerekli Malzemeler

 700 gram tavuk kuşbaşı
 2 tane yeşil biber
 1 tane kapya biber
 1 tane domates
 5 kaşık zeytinyağı
 1 tane soğan
 1 tane sarımsak
 Kimyon
 Karabiber
 Tuz
 Köri

Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Önceliklere tenceremize doğranmış tavuklarımızı yıkayıp koyalım. Kaynayana kadar arada bir karıştıralım daha sonra suyunu çekene kadar pişirelim.

2

Bir taraftan da soğan, biber, sarımsak, kapya biberi ,domatesle birlikte ince ince doğrayalım. Haşladığımız tavuğun üzerine zeytin yağımızı ilave edelim.

3

Doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave edin biraz kavurun daha sonra doğradığımız biberleri de ekletip 1-3 dk kavurun. Domates ve sebzeleri ilave edin, yumuşayana kadar pişirilir.

4

Piştikten sonra altını kapatın isteğe bağlı pilavla servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı mantar ve başka sebzelerle de yapabilirsiniz.

Malzemeler

Tavuk Sote Tarifi için Gerekli Malzemeler

 700 gram tavuk kuşbaşı
 2 tane yeşil biber
 1 tane kapya biber
 1 tane domates
 5 kaşık zeytinyağı
 1 tane soğan
 1 tane sarımsak
 Kimyon
 Karabiber
 Tuz
 Köri

Talimatlar

Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Önceliklere tenceremize doğranmış tavuklarımızı yıkayıp koyalım. Kaynayana kadar arada bir karıştıralım daha sonra suyunu çekene kadar pişirelim.

2

Bir taraftan da soğan, biber, sarımsak, kapya biberi ,domatesle birlikte ince ince doğrayalım. Haşladığımız tavuğun üzerine zeytin yağımızı ilave edelim.

3

Doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave edin biraz kavurun daha sonra doğradığımız biberleri de ekletip 1-3 dk kavurun. Domates ve sebzeleri ilave edin, yumuşayana kadar pişirilir.

4

Piştikten sonra altını kapatın isteğe bağlı pilavla servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı mantar ve başka sebzelerle de yapabilirsiniz.

Tavuk Sote