Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

300 gr tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

3 yumurta sarısı

300 gr un

Bir tutam tuz

20 gr toz yeşil çay

Etrafını kaplamak için toz şeker

Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? - Detaylı Anlatım

Yeşil Çaylı Kurabiye için; tereyağı ve pudra şekerini mikserle karıştırıp krema kıvamına getirelim.

Yumurtanın sarısını ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Un, tuz ve toz yeşil çayı da bu karışıma ekleyip yoğuralım.

Hamuru yağlı kağıda sararak rulo yapalım. Buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.

Fırınımızı 160 dereceye ayarlayalım. Buzdolabından çıkardığımız hamurun üzerine yumurta sarısı sürelim.

Hamurun her tarafını toz şeker ile kapladıktan sonra 1 cm kalınlıkta dilimler keselim.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 15 dakika pişirelim.

Tel ızgara üzerinde soğutalım. Yeşil Çaylı Kurabiye tarifi hazır. Afiyet olsun.

Malzemeler