Salata çeşitleri çok fazla olmasına rağmen ben farklı bir ülkenin yemeğini salatasını tatmak istiyorum ve o lezzeti evimde yapmak istiyorum diyorsanız size çok güzel bir Yunan salatası tarifi verelim.
Yunanlılar ile birçok yemeğimiz benzer durumda. Lezzetlerine yabancı değiliz aslında ondan dolayı farklı bir isim ama lezzet hemen hemen bizimki ile aynıdır. Yani hem farklı hem değil öyle düşünün. Evinizde kolaylıkla yapacağınız bir salata sizlerle.
Ben aslında Selanik’ten buralara kadar gelmişim. Zamanında dedeler göç etmişler ve bundan dolayı Yunanlara bir sempatim olduğu malumunuz. Bundan ilham alarak geçen yaz yapmış olduğum Girit gezimde nefis bir salata yeme şansını buldum. Rakı balık yapmaya gittiğimizde ortaya getirdikleri bu efsane Yunan salatası tarifi hakkında hemen bilgi almak istedim ve sağolsunlar kırmadılar. Bende Yunan salatasının yapımını sizlere anlatmaya karar verdim. Deneyin, pişman olmayacaksınız.
Başka salata çeşitlerimiz için salata kategorimizi gezebilirsiniz.
YazarOlcay ÇağlayanKategoriSalataZorlukBasitÇok basit hazırlanan salata da öncelikle domatesler ve salatalıklar yıkanır, soyunur ve büyük şekilde doğranır.
Sonrasında soğan soyulur ve iri halka şeklinde doğranır.
Limonun suyu sıkılır bir taraftan. Bir kaba hazır olan tüm malzemeler konulur.
Zeytinler ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkartılır. Peynirler de küçük küçük doğranıp içine atılır.
Ardından sosu için zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu üzerine dökülür. Salatamız hazır afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Çok basit hazırlanan salata da öncelikle domatesler ve salatalıklar yıkanır, soyunur ve büyük şekilde doğranır.
Sonrasında soğan soyulur ve iri halka şeklinde doğranır.
Limonun suyu sıkılır bir taraftan. Bir kaba hazır olan tüm malzemeler konulur.
Zeytinler ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkartılır. Peynirler de küçük küçük doğranıp içine atılır.
Ardından sosu için zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu üzerine dökülür. Salatamız hazır afiyet olsun.