İngiliz Kahvaltısı hazırlamayı isteyenler için anlattığımız tarifimiz farklı kahvaltı arayanlar için sunuluyor. Fasulyeli Sucuklu Tost tarifimiz hem göze hem dile hitap etmektedir. Fakat bizim biraz mutfağımızda kahvaltıda fasulye yemek bulunmasa da denemeye değer olduğunu düşünüyoruz.
Yabancıların kahvaltıları tek öğünle işi bitirmeye yöneliktir ve hazırlayacağımız bu tarifteki tüm ürünler yüksek protein içermektedir. Bu yüzden kısa yoldan günlük almanız gereken proteinin büyük kısmını alacak ve güne enerjik başlayıp kendinizi iyi hissetmenizi sağlatacaktır. İngilizlerin kahvaltısının meşhur olduğunu biliyoruz. Bu yüzden en iyi fasulyeli sucuklu tost tarifi yapımını sizlere anlatmak istedim. Şimdiden afiyet olsun.
Sucuklarınızı küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya koyun, ardından soğan ve sarımsakları da ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı soğanlar yumuşayana ve sucukların yağı karışımı iyice kaplayana kadar yaklaşık olarak 7 dakika boyunca pişirin.
Karışımınız pişmeye yakınken biberiyeyi ekleyin ki böylelikle sosun tabana yapışmasını engelleyin.
Fasulyeleri, hardal tozunu, toz biberi ve worcester sosunu ekleyin.
Karışımı bir kaç dakika daha karıştırın ve domates sosunu da ekleyin. Karışımınızı fasulyeler yumuşayana ve sos iyice incelene kadar yaklaşık 10-15 dakika daha karıştırın.
Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ocağın altını kapatın.
Kızartmış olduğunuz tost ekmeğini bir tabağa koyun, üstüne karışımınızı ekleyin ve en üste de omletinizi ekleyin. Afiyet olsun. İngiliz tostu hazır!
Malzemeler
Talimatlar
Sucuklarınızı küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya koyun, ardından soğan ve sarımsakları da ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı soğanlar yumuşayana ve sucukların yağı karışımı iyice kaplayana kadar yaklaşık olarak 7 dakika boyunca pişirin.
Karışımınız pişmeye yakınken biberiyeyi ekleyin ki böylelikle sosun tabana yapışmasını engelleyin.
Fasulyeleri, hardal tozunu, toz biberi ve worcester sosunu ekleyin.
Karışımı bir kaç dakika daha karıştırın ve domates sosunu da ekleyin. Karışımınızı fasulyeler yumuşayana ve sos iyice incelene kadar yaklaşık 10-15 dakika daha karıştırın.
Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ocağın altını kapatın.
Kızartmış olduğunuz tost ekmeğini bir tabağa koyun, üstüne karışımınızı ekleyin ve en üste de omletinizi ekleyin. Afiyet olsun. İngiliz tostu hazır!
Böylesi tarifler gerçekten çok kurtarıcı her an ve herkese yapılabilir. Evde verilecek davetler için misafir ağırlama için çok kolay oluyor. Tavsiye ederim.