Mascarpone ile yapılan İtalyan tatlısı olarak bilinen tatlının anlamı beni neşelendir, beni yukarı çek demektir. Mutluluk veren tatlı demek de mümkün olmaktadır. Ülkemizde de çok sevilen tatlı oldukça popülerdir. Herkesin sevdiği tatlılar arasında olan pasta herkesin vazgeçilmezi ve özel günlerinizin kurtarıcısı olmaya adaydır. Tiramisu tarifi de oldukça sevilmektedir. Kolay ve kısa sürede hazırlanmaktadır.
Tiramisu Kalorisi
Diğer pastalara göre daha hafif olan tiramisu içeriğinde bulunan şeker dolayısıyla dikkatli tüketilmesi gereken tatlılarımızdan biridir. 1 porsiyon yani bir dilim tiramisu 100 gram olup 375 kcal besin değerine sahiptir. 100 gram tiramisu içeriğinde 6.5 gram yağ bulunmaktadır. 37.34 oranında kolesterol bulunmaktadır.
Tiramisu kreması hazır olarak alınabildiği gibi ya da evde bulunan malzemelerle de kolaylıkla hazırlanabilir. Dilimlere ayrılmakta olup ortalama 10 kişinin tüketebileceği kadar büyük pasta da hazırlanmaktadır.
Tiramisu tatlısı ev yapımı olarak bir kere denedikten sonra sürekli olarak hazırlayacağınız favorileriniz arasında yerini alacaktır. Hafif oluşu ve güzel görünümü sayesinde tercih edilebiliyor.
YazarFüsun ÖnalpKategoriSütlü TatlıZorlukZorMuhallebi için un, şeker, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra ılımaya bırakılır.
Hazır kekten tiramisu da yapılabilir. 15 dakika beklendikten sonra labne peyniri eklenip mikserle iyice çırpılır.
Diğer tarafta sıcak su içinde hazır kahve karıştırılarak hazırlanıp soğutulur.
Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısıyla ıslatılır. Kremanın yarısı eklenip kalan kahve ile üst katıda ıslatılıp ikinci kat da kapanır.
Kalan krema da eklenerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır. Tiramisu tarifi pandispanya hamuru ile aynı şekilde hazırlanabilir. Bunun yanı sıra hazır olarak da marketten alınabilir.
Pastanın üzerine son olarak kakao elenir. Birkaç saat dinlenip dilimlenerek servis edilir.
Resimlerimizde görüldüğü üzere kendi zevkinize göre tiramisu tatlısını şekillendirebilirsiniz. Hafif oluşu ve göze hitap etmesi sayesinde son zamanlarda herkesin tercih ettiği, tatlı satışı yapmakta olan neredeyse her kafede bulabileceğimiz lezzetli tiramisu tarifimizi denemenizi ve farkı hissetmenizi öneriyoruz.
Malzemeler
Talimatlar
Muhallebi için un, şeker, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra ılımaya bırakılır.
Hazır kekten tiramisu da yapılabilir. 15 dakika beklendikten sonra labne peyniri eklenip mikserle iyice çırpılır.
Diğer tarafta sıcak su içinde hazır kahve karıştırılarak hazırlanıp soğutulur.
Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısıyla ıslatılır. Kremanın yarısı eklenip kalan kahve ile üst katıda ıslatılıp ikinci kat da kapanır.
Kalan krema da eklenerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır. Tiramisu tarifi pandispanya hamuru ile aynı şekilde hazırlanabilir. Bunun yanı sıra hazır olarak da marketten alınabilir.
Pastanın üzerine son olarak kakao elenir. Birkaç saat dinlenip dilimlenerek servis edilir.
Resimlerimizde görüldüğü üzere kendi zevkinize göre tiramisu tatlısını şekillendirebilirsiniz. Hafif oluşu ve göze hitap etmesi sayesinde son zamanlarda herkesin tercih ettiği, tatlı satışı yapmakta olan neredeyse her kafede bulabileceğimiz lezzetli tiramisu tarifimizi denemenizi ve farkı hissetmenizi öneriyoruz.