YazarBurcu BaykalKategoriÇorbaZorlukBasitMalzemeler
2 demet kale
1 demet pazı
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon (kabukları soyulmuş)
1 adet avokado
1 çorba kaşığı zerdeçal
1 tutam Himalaya tuzu
Kale Çorbasının Yapılışı
1
Pazı ve kaleleri bol su ile yıkadıktan sonra avakadonuzun çekirdeğini yerinden çıkarın.
2
Tüm malzemelerinizi rondo veya bir kap içine koyduktan sonra blender ile ince parçalara ayırın.
3
Ocağın altını açın ve sıcak suyu tencereye dökün. Ardından karıştırdığımız malzemeleri içine atın ve kısık ateşte arada karıştırarak pişirmeye başlayın.
4
Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatın. Tuz ve zerdaçalı da çorbaya ekledikten sonra hazır olacaktır. Afiyetle tüketebilir ve sofralarınıza servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Malzemeler
2 demet kale
1 demet pazı
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon (kabukları soyulmuş)
1 adet avokado
1 çorba kaşığı zerdeçal
1 tutam Himalaya tuzu