YazarNehir ErgünKategoriÜyelerden Gelen TariflerZorlukBasitMalzemeler
500 gram tavuk parçaları (göğüs, küçük baget, kanat veya kalça kullanabilirsiniz. )
1 şişe soda
5 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
3 su bardağı kahvaltılık gevrek
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
5 su bardağı kızartma yağı
Tarifi
1
Buzdolabında beklemek üzere tavukları soda ile marine ederek 30 dakika kadar dinlendirin.
2
Bir yandan da mutfak robotundan geçirilen kahvaltılık gevreklere baharatları ilave ederek un ile birleştirin ve üzerine yumurtanızı kırın. Dilerseniz yumurtayı karıştırmadan önce ayrı bir kapta bir süre çırpabilirsiniz.
3
Sırası ile tavukları una, yumurtaya ve son olarak da mısır gevreğine batırarak güzel ısınmış tavanızda kızartmaya gönderin.
4
Fazla yağlarını da kızartma sonrası süzer ya da kağıt havlu yardımı ile ekarte ederek servisinizi yapabilirsiniz.
5
KFC usulü nefis çıtır tavuklar hazır hale geldi. Nefis gözüküyor, hemen sunuma başlamalısınız.
Malzemeler
Malzemeler
500 gram tavuk parçaları (göğüs, küçük baget, kanat veya kalça kullanabilirsiniz. )
1 şişe soda
5 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
3 su bardağı kahvaltılık gevrek
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
5 su bardağı kızartma yağı