KFC Usulü Çıtır Tavuk

citir-tavuk
Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Malzemeler

 500 gram tavuk parçaları (göğüs, küçük baget, kanat veya kalça kullanabilirsiniz. )
 1 şişe soda
 5 yemek kaşığı un
 4 adet yumurta
 3 su bardağı kahvaltılık gevrek
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 çay kaşığı karabiber
 5 su bardağı kızartma yağı

Tarifi

1

Buzdolabında beklemek üzere tavukları soda ile marine ederek 30 dakika kadar dinlendirin.

citir-tavuk-asama-0

2

Bir yandan da mutfak robotundan geçirilen kahvaltılık gevreklere baharatları ilave ederek un ile birleştirin ve üzerine yumurtanızı kırın. Dilerseniz yumurtayı karıştırmadan önce ayrı bir kapta bir süre çırpabilirsiniz.

citir-tavuk-asama-1

3

Sırası ile tavukları una, yumurtaya ve son olarak da mısır gevreğine batırarak güzel ısınmış tavanızda kızartmaya gönderin.

citir-tavuk-asama-2

4

Fazla yağlarını da kızartma sonrası süzer ya da kağıt havlu yardımı ile ekarte ederek servisinizi yapabilirsiniz.

citir-tavuk-asama-3

5

KFC usulü nefis çıtır tavuklar hazır hale geldi. Nefis gözüküyor, hemen sunuma başlamalısınız.

citir-tavuk-asama-4

Malzemeler

Malzemeler

 500 gram tavuk parçaları (göğüs, küçük baget, kanat veya kalça kullanabilirsiniz. )
 1 şişe soda
 5 yemek kaşığı un
 4 adet yumurta
 3 su bardağı kahvaltılık gevrek
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 çay kaşığı karabiber
 5 su bardağı kızartma yağı

Talimatlar

Tarifi

1

Buzdolabında beklemek üzere tavukları soda ile marine ederek 30 dakika kadar dinlendirin.

citir-tavuk-asama-0

2

Bir yandan da mutfak robotundan geçirilen kahvaltılık gevreklere baharatları ilave ederek un ile birleştirin ve üzerine yumurtanızı kırın. Dilerseniz yumurtayı karıştırmadan önce ayrı bir kapta bir süre çırpabilirsiniz.

citir-tavuk-asama-1

3

Sırası ile tavukları una, yumurtaya ve son olarak da mısır gevreğine batırarak güzel ısınmış tavanızda kızartmaya gönderin.

citir-tavuk-asama-2

4

Fazla yağlarını da kızartma sonrası süzer ya da kağıt havlu yardımı ile ekarte ederek servisinizi yapabilirsiniz.

citir-tavuk-asama-3

5

KFC usulü nefis çıtır tavuklar hazır hale geldi. Nefis gözüküyor, hemen sunuma başlamalısınız.

citir-tavuk-asama-4

KFC Usulü Çıtır Tavuk