Merhabalar bu tarifimizde sizlerle tavuklu makarna yapıyoruz. Bu eşsiz tarifimizi bugün sizlerle paylaşıyoruz. Yapmaya başlamadan önce tavuklu makarna tarifi hazırlamanın ne kadar iyi bir şey olduğunu söylemeden geçemeyeceğim. Çünkü içerisinde bulunan tavuk sayesinde günlük almanız gereken protein miktarınızın büyük ölçüsünü karşılamış olacaksınız. Kas gelişiminize katkıda bulunacak ve sizin için sağlık ifade edecektir.
Makarna hamurişi olduğundan birçok ürünle birlikte uyum içerisinde tarifler hazırlatmaktadır. En çok dikkat etmeniz gereken konu ise makarnayı pişirme süresidir. Başlamadan önce kendinize şu soruyu sormalısınız. Makarna yumuşak mı olsun yoksa diri mi kalsın ? Ona göre makarna pişirme süresini ayarlayarak kendi damak tadınıza göre tavuklu makarna tarifi en iyi şekilde hazırlanacaktır.
YazarNehir ErgünKategoriMakarnaZorlukBasitTavuklu makarna yapabilmek için öncelikle derin bir tencereye su kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz ve makarnayı döküyoruz. Makarnamızı 10 dakika haşlayalım.
Kaynarken biz sosu yapalım. Bir tavaya çay bardağı kadar sıvı yağ dökelim ve kızmasını sağlayalım. Ardından tavuk etlerimizi parmak kalınlığında keselim ve ısınan yağda pişirmeye başlayalım.
Devamında dilimlemiş olduğumuz kırmızıbiberi, domatesleri ve sarımsak ince şekilde kesip tavukların yanına ekleyelim.
Bu karışımı 2 dakika harlı ateşte pişirelim. Tavaya domates ve biber salçasını dökelim; hazır domates sosumuzu da ekleyebiliriz. Tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği ekliyoruz.
Bu sırada pişmekte olan makarnamızdan 2 kepçe alıp tavukların üzerine dökelim. Ocağın altını bu sırada biraz kısalım.
Bunu yapmamızın amacı vitaminli olan makarna suyunu değerlendirmek ve tavukların içerisindeki malzemelerin iyice çözülmesidir. Tavuklu sosu 6-8 dakika daha pişirmeye devam edelim.
Bu sırada makarnamıza bakmayı da unutmayalım. Pişen makarnayı güzelce süzgeçten geçirelim, ardından pişmekte olan tavuklu sosumuza dökelim ve tahta bir kaşık yardımıyla her şeyin karışacağı kadar karıştıralım.
Tavuklu makarnamız yemeye hazır. Tercihen sıcakken yemenizi tavsiye ederim. Servis tabaklarımıza hazırlamış olduğumuz soslu makarnamızı dökeli ve ardından her tabağın üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.
Tavuklu makarna tarifi yapımı bitti! Sıra geldi sıcak sıcak yemeye afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tavuklu makarna yapabilmek için öncelikle derin bir tencereye su kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz ve makarnayı döküyoruz. Makarnamızı 10 dakika haşlayalım.
Kaynarken biz sosu yapalım. Bir tavaya çay bardağı kadar sıvı yağ dökelim ve kızmasını sağlayalım. Ardından tavuk etlerimizi parmak kalınlığında keselim ve ısınan yağda pişirmeye başlayalım.
Devamında dilimlemiş olduğumuz kırmızıbiberi, domatesleri ve sarımsak ince şekilde kesip tavukların yanına ekleyelim.
Bu karışımı 2 dakika harlı ateşte pişirelim. Tavaya domates ve biber salçasını dökelim; hazır domates sosumuzu da ekleyebiliriz. Tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği ekliyoruz.
Bu sırada pişmekte olan makarnamızdan 2 kepçe alıp tavukların üzerine dökelim. Ocağın altını bu sırada biraz kısalım.
Bunu yapmamızın amacı vitaminli olan makarna suyunu değerlendirmek ve tavukların içerisindeki malzemelerin iyice çözülmesidir. Tavuklu sosu 6-8 dakika daha pişirmeye devam edelim.
Bu sırada makarnamıza bakmayı da unutmayalım. Pişen makarnayı güzelce süzgeçten geçirelim, ardından pişmekte olan tavuklu sosumuza dökelim ve tahta bir kaşık yardımıyla her şeyin karışacağı kadar karıştıralım.
Tavuklu makarnamız yemeye hazır. Tercihen sıcakken yemenizi tavsiye ederim. Servis tabaklarımıza hazırlamış olduğumuz soslu makarnamızı dökeli ve ardından her tabağın üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.
Tavuklu makarna tarifi yapımı bitti! Sıra geldi sıcak sıcak yemeye afiyet olsun.