Tadıyla Sizleri Baştan Çıkaracaktır : Akdeniz Soslu Makarna Tarifi

Akdeniz Soslu Makarna tarifi nasıl yapılır

Büyükannelerimizin de bildiği gibi enerji ve lezzetin özü, II. dünya savaşı sonrası İtalya’da başlıca ana yemek durum buğdaylı makarnaydı.  Bu nedenle makarnanın bin bir halini sevmeyen yoktur özelikle çocuklar makarna olsun yeter diyenleri bile var. Sizlerde bugün çocuklarınızı farklı bir tarif ile yüzleriniz güldürebilirsiniz. Adı ise: Akdeniz soslu makarna. Hadi tarifin nasıl yapıldığınız öğrenelim !

YazarKübra ÖzoğuzKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

Akdeniz Soslu Makarna Yapımı için Gerekli Malzemeler
 1 adet spagetti
 5 adet küçük boy domates
 2 adet kırmızıbiber
 2 adet yeşilbiber
 2 adet küçük boy havuç
 150 gram zeytin
 2 tatlı kaşığı salça
 4 dal maydanoz
 2 su bardağı kaşar peyniri
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı kekik
 1 çay kaşığı nane

Akdeniz Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle bir tencerenin içerisine spagetti koyunuz ve üzerine su koyup ocağın altını acınız.

2

Fomatesleri rendeleyiniz.  Biberlerince ince doğrayınız. 

3

Xeytin çekirdeklerini çıkarınız

4

Sarımsaklar eziniz bir tavanın içerisine içerisin yağ koyunuz ve sarımsakları soteleyiniz.

5

Daha sonra doğranmış havuçları, biberleri domatesleri ekleyip pişiriniz.

6

Suyunu çektikten daha sonra salca, tuz ve baharatları ekleyip karıştırınız. En son zeytinleri ilave ediniz. Ve ocağın altını kapatınız.

7

Önceden haşlayıp süzdüğünüz spagetti bir derin kabın içerisine koyunuz daha sonra hazırladınız sosu üzerine dökünüz.

8

Ardından kaşar peynir ve maydanozla süsleyip servis ediniz.

Malzemeler

Akdeniz Soslu Makarna Yapımı için Gerekli Malzemeler
 1 adet spagetti
 5 adet küçük boy domates
 2 adet kırmızıbiber
 2 adet yeşilbiber
 2 adet küçük boy havuç
 150 gram zeytin
 2 tatlı kaşığı salça
 4 dal maydanoz
 2 su bardağı kaşar peyniri
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı kekik
 1 çay kaşığı nane

Talimatlar

Akdeniz Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle bir tencerenin içerisine spagetti koyunuz ve üzerine su koyup ocağın altını acınız.

2

Fomatesleri rendeleyiniz.  Biberlerince ince doğrayınız. 

3

Xeytin çekirdeklerini çıkarınız

4

Sarımsaklar eziniz bir tavanın içerisine içerisin yağ koyunuz ve sarımsakları soteleyiniz.

5

Daha sonra doğranmış havuçları, biberleri domatesleri ekleyip pişiriniz.

6

Suyunu çektikten daha sonra salca, tuz ve baharatları ekleyip karıştırınız. En son zeytinleri ilave ediniz. Ve ocağın altını kapatınız.

7

Önceden haşlayıp süzdüğünüz spagetti bir derin kabın içerisine koyunuz daha sonra hazırladınız sosu üzerine dökünüz.

8

Ardından kaşar peynir ve maydanozla süsleyip servis ediniz.

Akdeniz Soslu Makarna