Ana maddesi peynir olan tatlı kek kalıplarında ortalama 1 kilo peynir kullanıldığında yoğun kıvamı ve tadıyla mükemmel şekilde hazırlanmaktadır. Yurtdışında kullanılan krem peynirlerde su oranı labneye göre daha yağ ve az oranlarına sahiptir. Limonlu cheesecake tarifleri de karışıma limon eklenerek yapılmaktadır. Cheesecake de bulunan dolgu malzemesine kaymak ya da krema katarak çözülebilir. Kek mükemmel ve şık bir görünüme sahip olup özel günlerin ve davetlerin de vazgeçilmezi durumdadır. Tatlı hafif olup çok kısa sürede hazırlanmaktadır.
- Vişneli cheesecake tarifi de kolaylıkla hazırlandığı ve hemen yapıldığı için çok popüler durumdadır. Kekin üzeri için dondurulmuş vişne ile süsleme yapılabilir. Kekler misafirlere özenli sunumlar ile kolaylıkla hazırlanabilir. Hazır meyveli soslar ile kek üzerine süsleme çıkılabilir.
Çilekli Cheesecake Kalorisi Ne Kadar?
Ortalama 100 gram olan cheesecake 321 kcal değerlerine sahiptir. Toplamda 23 gram yağ kullanılmaktadır. 55 mg kolesterol bulunmaktadır. Cheesecake pasta şeklinde hazırlanmış olup kalabalık gruplar içinde eğlenceli anlarda tüketilebilir. Kolay cheesecake tarifi kısa sürede ve hemen bulunabilen malzemelerle yapılmaktadır. Cheesecake şık görünümü ile de göz doldurmaktadır.
YazarCüneyt SezerKategoriKekZorlukOrtaTereyağı tavada eritilerek enfes cheescake hazırlanmaya başlanabilir. Bisküvilerin üzerine tereyağı ilave ederek rondodan geçirilmelidir.
Kek kalıplarına rondodan geçirilen bisküvileri dökme aşamasına geçilmelidir.
Bardağın arka alanı ile iyice bastırılarak kalıba yerleştirilmektedir.
Başka bir kapta krema, toz şeker, yumurta, labne peyniri koyup iyice karıştırılmalıdır.
Üzerine nişasta ve un ilave edilip karıştırılır.
Kalıpta bulunan bisküvilerin üzerine dökülüp düzgünce yayılmaktadır.
Kek fırında 170 derece ısıda 40 dakika pişirilerek soğumaya bırakılmalıdır.
Tencereye sos ve vişne koyulup karıştırıldıktan sonra kekin üzerine dökülmektedir.
Cheesecakelerin fırında çatlamaması için fırına 1 kase su koyulmalıdır.
Çilekli cheesecake tarifi de vişne yerine kullanıldığında çok kısa sürede hazırlanmaktadır.
Çilekli Cheesecake Tarifi için Videolu Anlatım
Nefis cheesecake yapımı için tüm detayların bulunduğu bu tarifi mutlaka incelemeli ve bu konuda uzmanlaşmak istiyorsanız gözden geçirmelisiniz. Usta ellerden çıkan çilek kullanılarak yapılan cheesecake benim favorim olmayı başardı!
Malzemeler
Talimatlar
Tereyağı tavada eritilerek enfes cheescake hazırlanmaya başlanabilir. Bisküvilerin üzerine tereyağı ilave ederek rondodan geçirilmelidir.
Kek kalıplarına rondodan geçirilen bisküvileri dökme aşamasına geçilmelidir.
Bardağın arka alanı ile iyice bastırılarak kalıba yerleştirilmektedir.
Başka bir kapta krema, toz şeker, yumurta, labne peyniri koyup iyice karıştırılmalıdır.
Üzerine nişasta ve un ilave edilip karıştırılır.
Kalıpta bulunan bisküvilerin üzerine dökülüp düzgünce yayılmaktadır.
Kek fırında 170 derece ısıda 40 dakika pişirilerek soğumaya bırakılmalıdır.
Tencereye sos ve vişne koyulup karıştırıldıktan sonra kekin üzerine dökülmektedir.
Cheesecakelerin fırında çatlamaması için fırına 1 kase su koyulmalıdır.
Çilekli cheesecake tarifi de vişne yerine kullanıldığında çok kısa sürede hazırlanmaktadır.