Ev Pizzası

Ev Pizzası

Hamur için instant kuru maya yerine yaş maya tercih ederseniz;15 gr yaş mayayı biraz ılık suyla karıştırıp,on dakika bekledikten sonra un karışımına ekleyebilirsiniz.

Ben pizzama yarım top mozarella bir çorba kaşığı toz parmesan piliç jambon ve mısır koydum.Fakat pizza dolabınızda kalmış yemekleri değerlendirmek için harikadır.Önce ki günden kalma et,kıyma,tavuk,fırınlanmış sebzeler,dilediğinizi ekleyebilirsiniz.

Pizzanızı benim gibi çıtır çıtır seviyorsanız;sosu sürmenin ardından kenarlarına biraz sıvı yağ sürün.
Kalan hamuru bir sonra ki gün kahvaltı pizzası yapmak için kullanabilirsiniz. Buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun…