Bizler genellikle patlıcanın tavası olduğunu düşünsek de, fasülyenin de tavasını rahatlıkla hazırlayabiliriz. Yaz mevsimi yaklaşır ve yaz sebzeleri yavaş yavaş tezgahlardaki yerini almaya başlarken, fasülye yemeğini sevmeyen çocuklarınız ya da eşiniz için, bir de fasülye tavayı denemenizi öneriyoruz. Farklı lezzetler her zaman caziptir.
Yaz aylarının sevilen sebzesi fasulye artık sıradan tariflerin dışına çıkarak bizleri mutlu etmeyi başarıyor. Tavada fasulye tarifi öğrendikten sonra annelerimizin yaptığı klasiklerin artık tat vermediğini görecek ve herkese bunun hakkında bilgi vermeye başlayacaksınız. Kafenizde farklılık adına insanlara küçük sunumlar yapabilir ve sizlerin favori yemeği arasında yer almasını sağlayabilirsiniz.
YazarFüsun ÖnalpKategoriKızartmaZorlukBasitFasülyeleri ayıklayıp, sonrasında bol su ile yıkayın.
Hazırlamış olduğunuz fasülyeleri çapraz doğrayın.
Doğramış olduğunuz fasülyeleri az tuzlu suyun içerisinde ortalama 15 dakika haşlayın.
Bir karıştırma kabının içerisine, kırmış olduğunuz yumurtaları koyup güzelce karıştırın.
Üzerine mısır ununu ilave edin.
Haşlamış olduğunuz fasülyeler, tuz ve baharatları ilave edip, tüm malzemeleri birbiri ile iyice karıştırın.
Geniş bir tavayı sıvı yağ ile hafifçe yağlayın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı düzgün bir şekilde tavanın içerisine yayın.
Fasülye tavayı kısık ateşte, önlü arkalı pişirip, sonrasında da sıcak olarak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Fasülyeleri ayıklayıp, sonrasında bol su ile yıkayın.
Hazırlamış olduğunuz fasülyeleri çapraz doğrayın.
Doğramış olduğunuz fasülyeleri az tuzlu suyun içerisinde ortalama 15 dakika haşlayın.
Bir karıştırma kabının içerisine, kırmış olduğunuz yumurtaları koyup güzelce karıştırın.
Üzerine mısır ununu ilave edin.
Haşlamış olduğunuz fasülyeler, tuz ve baharatları ilave edip, tüm malzemeleri birbiri ile iyice karıştırın.
Geniş bir tavayı sıvı yağ ile hafifçe yağlayın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı düzgün bir şekilde tavanın içerisine yayın.
Fasülye tavayı kısık ateşte, önlü arkalı pişirip, sonrasında da sıcak olarak servis edin.