Keşfi İtalyanlara dayanan; ama ülkemizde hanımların, pratik olması adına, tarifin aslından uzaklaşarak farklı şekli ile yaptıkları tiramisunun orjinal yapılışını bu yazımızda sizlere anlatacağız. İçerisinde çiğ yumurta olması sizi ürkütmesin; kedi dili bisküvi ile yapılan gerçek tiramisu, hem hafif, hem de lezzetli olacak. Hafif olmasının, kilo almanıza engel olacağını ise kesinlikle düşünmeyin. Enerji ve mutluluk veren tiramisu, kalorisi yüksek bir pasta. Zaten enerji vermesi dolayısı ile de, “Beni yukarı çek” anlamını taşıyor…
Gerçek Tiramisu
