Meze olarak kullanılan ve arasıcaklar arasında sevilen bir tarif olan güveçte mantar, kaşar peynirinin vermiş olduğu lezzetle birlikte kendini sevdirmeyi başarmıştır. Evinizde bulunan fırın yardımıyla pişireceğiniz mantar beğeneceğinizden eminiz.
Mantarların kabuklarını soyarak doğrayın.
200 gr kaşarı rendeleyin.
Kaselerin içine öncelikle 1 tatlı kaşığı tereyağı koyun.
Üzerine tepeleme mantarları koyun.
Mantarların üzerine mantarın suyunu salması için mutlaka tuz dökün.
En son tepeleme mantarların üzerine zevkinize göre rendelenmiş kaşar koyup 250 derecede 25-30 dakika boyunca pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Mantarların kabuklarını soyarak doğrayın.
200 gr kaşarı rendeleyin.
Kaselerin içine öncelikle 1 tatlı kaşığı tereyağı koyun.
Üzerine tepeleme mantarları koyun.
Mantarların üzerine mantarın suyunu salması için mutlaka tuz dökün.
En son tepeleme mantarların üzerine zevkinize göre rendelenmiş kaşar koyup 250 derecede 25-30 dakika boyunca pişirin.
Cevap Yaz