Harem Güveci

güveç

Bazı yemekler oldukça masraflı, malzemesi bol; bu nedenle de yapılması zor yemeklerdir. İşte bu nedenle genellikle, ev hanımında da biraz yoğunluk ya da yemek yapmayı sevmeme durumları varsa özel misafirlere yapılır. Bu tür yemeklerin isimleri de bu özelliklerinden dolayı olsa gerek; genellikle havalı isimlerdir. Harem güveci denildiğinde aklımıza genellikle saray yemeklerinden bir tanesi gelir. Bu nedenle, söz konusu yemeğin isminin havalı olduğu dahi düşünülebilir ki, oldukça sağlıklı olan bu yemek, aslonda içerisinde hem eti, hem de sebzeyi bulundurur. Bol lifli, protein, vitamin, mineral ve kalorilidir. Bu nedenle, eğer diyet yapıyorsanız, tarifimizi denemeden önce bir kere daha düşünmelisiniz.