Özellikle zayıflamak isteyenler ve sağlıklı beslenmeyi kendine amaç edinenler ile şeker hastalarının, şeker tüketmemesi gerekmektedir. Ancak hepimiz can taşıyoruz ve bazen canımız öyle şeyler yemek istiyor ki, nefsimize de hakim olamıyoruz. Ama şöyle de bir gerçek söz konusu ki, içerisinde şeker bulunmayan şekerli pasta sayısı oldukça az. Ama şu da bir gerçek ki, yaratıcı olması gereken her zaman biz hanımlarız. Şeker yerine pekmez ya da balı rahatlıkla tüketebilir ve en azından çocuklarımızın daha sağlıklı beslenmesini helhel tarifi ile garantileyebiliriz.
YazarAysel YükselKategoriTatlıZorlukBasitBir tencerenin içerisinde, un, pekmez ve suyu güzelce karıştırın.
Karıştırma işlemi sırasında, unun topaklanmamasına özellikle dikkat edin.
Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
Karışım kaynamaya başlayıp da boza kıvamını aldığında, içerisine yumurtaları kırın ve karıştırmayı sürdürerek yumurtaların da pişmesini bekleyin.
Yumurtalar piştiğinde ocağın altını kapatıp, helheli sıcak sıcak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Bir tencerenin içerisinde, un, pekmez ve suyu güzelce karıştırın.
Karıştırma işlemi sırasında, unun topaklanmamasına özellikle dikkat edin.
Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
Karışım kaynamaya başlayıp da boza kıvamını aldığında, içerisine yumurtaları kırın ve karıştırmayı sürdürerek yumurtaların da pişmesini bekleyin.
Yumurtalar piştiğinde ocağın altını kapatıp, helheli sıcak sıcak servis edin.