Kedi dili ile yapılmakta olan bir çok tatlı çeşidi bulunmaktadır. Bunların arasında en çok bilineni tiramisu ve ekler pastadır. Oldukça lezzetli ve yenilişi itibariyle hafif olarak bilinen ekler pasta, biraz kalorisi yüksek bir tatlıdır. Her şeye rağmen ben aldırış etmem ve tatlı ihtiyacımı gideririm diyorsanız herkesi denemeye bekliyoruz.
Şimdi siz, sitemizde bu tarifi yaptığımızı görünce bence şok oldunuz ve bunlar artık çok oldu dediğinizi duyar gibiyim. Eklerin sadece pastanelerde özel olarak hazırlandığını ve evde yapılamayacağını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Her tatlı gibi bununda bir yapanı var ve evde de yapılabilir! Hemde size özel hazırladığım tarifte, kullanacağınız malzemeler bol olacağı için, dışarıda hazır satılandan çok daha lezzetli olacağının garantisini veriyorum!
Kedi dili tiramisu isterim derseniz o ayrı: tahtakepce.com/kedi-dilli-tiramisu/
Ekler Pasta Kedi Dili Müthiş Olacak
Öncelikli olarak bilmeniz gereken yapımının çok basit olduğudur. Kesinlikle sizi korkutmasın ve önyargı oluşmasın. Çünkü çoğu kişinin evde yapılmadığını bildiği için zor olduğu gibi bir algı oluşmakta. Bunu videomuzu izlediğiniz andan itibaren yıkılacağından şüphem yok. Özel çikolata soslu kedi dili ekler pasta yapımını öğrenmeniz için hazırladığım tarif videosunu izleyin ve anlamadığınız kısımlar olursa, aşağıda bulunan açıklamalı olarak anlattığım detayları dikkatlice okuyun. Ondan sonra yaparak, ne kadar haklı olduğumu görün ve lütfen bir yorumu esirgemeyin. Başarılı olduğunuzu görmek ve böylesine güzel tatlı yaptığınızı hissetmem bana mutluluk verecektir.
Malzeme listesinde belirtildiği kadar soğuk süt ve şantiyi bir kap içerisinde karıştırdıktan sonra krema sıkma poşetinin içerisine dolduracağız.
Pastanın üzerini ıslatmak için hazırlamamız gereken karışım ise süt ile toz şekeri karıştırmak olacaktır.
Temin ettiğimiz kedi dillerini şekerli süt karışımına daldırıp, çıkartın ve bir kısmının üzerine sıkma poşetini içerisinde bulunan şantiyi sıkarak, geri kalanının üst bölgesini kapatmaya başlayın.
Kapanmış olan kedi dili üzerine yeterli miktarda hindistan cevizi döktükten sonra bir tabak içerisine aktarın ve içini çekebilmesi adına yarım saat kadar buzdolabında beklemeye alın.
Üst kısmını hazırlamak için çikolatayı yavaş bir şekilde eritin ve dolaptan çıkardığımız pastaların üzerine eşit miktarda dağıtın. Son olarak hem lezzet hem görüntü katması açısından antep fıstığını serpin.
Malzemeler
Talimatlar
Malzeme listesinde belirtildiği kadar soğuk süt ve şantiyi bir kap içerisinde karıştırdıktan sonra krema sıkma poşetinin içerisine dolduracağız.
Pastanın üzerini ıslatmak için hazırlamamız gereken karışım ise süt ile toz şekeri karıştırmak olacaktır.
Temin ettiğimiz kedi dillerini şekerli süt karışımına daldırıp, çıkartın ve bir kısmının üzerine sıkma poşetini içerisinde bulunan şantiyi sıkarak, geri kalanının üst bölgesini kapatmaya başlayın.
Kapanmış olan kedi dili üzerine yeterli miktarda hindistan cevizi döktükten sonra bir tabak içerisine aktarın ve içini çekebilmesi adına yarım saat kadar buzdolabında beklemeye alın.
Üst kısmını hazırlamak için çikolatayı yavaş bir şekilde eritin ve dolaptan çıkardığımız pastaların üzerine eşit miktarda dağıtın. Son olarak hem lezzet hem görüntü katması açısından antep fıstığını serpin.
1su bardağı soğuk süt ile 1su bardağı sütü ayrı ayrı mi katicaz
Evet Miray Hanım.