Kelime anlamı, “Beni yukarı kaldır, beni yukarı çek” olan tiramisunun bu isim ile anılmasının sebebi, pastanın yenilmesi halinde enerji ve mutluluk vermesinden kaynaklanmaktadır. İtalyanlara özgü bu pastanın, ülkemizde genellikle, hazır kek ile yapılanı ünlüdür, çünkü çalışan hanımlara daha pratik gelmektedir. Ancak tiramisunun orjinali, kedi dili bisküvi ile hazırlanmaktadır. Hem çocuklarınıza, hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz ve onlar tarafından sevilerek tüketilecek, kalorisi yüksek olsa da lezzeti hafif olan kedi dilli tiramisunun nasıl yapılacağını, şimdi sizlerle paylaşacağız.
Kedi Dilli Tiramisu
