Lezzetli kumpir nasıl yapılır merak ediyorsanız yukarıda bulunan kısa metrajlı videolu tarif ile öğrenebilirsiniz. Meşhur Ortaköy kumpirini ev yapımı denemek isteyenlere özel anlattığımız tarif gördüğünüz üzere oldukça pratik hazırlanıyor.
Ben fırın kalitesinin gerçek kumpir tarifi yapmada etkili olduğunu fazlasıyla düşünüyorum. Her evde bulunan elektrikli fırınlarda pişirilen patates ile kuzine soba gibi eski teknoloji olan ancak herkesin çok sevdiği fırında yapılan patatesin lezzetinin çok farklı olduğunu göreceksiniz.
Eğer ki; kuzine soba veya köz ateş gibi şanslarınız varsa hiç düşünmeden patatesi burada pişirin. Anlatacağımız kumpir tarif için en önemli püf noktası budur ve gerisi kullandığınız iç malzeme kalitesinden geçmektedir.
YazarAhmet BaysalKategoriAperatifZorlukBasitPatatesleri 15-20 dakika boyunca mikrodalgada 400 derecede pişirin ya da 1 saat boyunca fırın ile 200 derece pişirin.
Pişen patatesleri yarıp öncelikle içlerini tereyağı ve rendelenmiş kaşarları koyup iyice eriyene kadar karıştırın.
Diğer malzemeleri de patatesin içine koyun isteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ile sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.
Kumpir tarifi yaparken içerisine ne kadar fazla malzeme koyarsam o kadar iyi olur diye düşünmeyin! Yeterli miktarda koymanız ve patatesin tadını kaçırmamanız önemlidir. Şimdiden kumpir tarifi öğrendiğiniz için afiyet olsun diliyorum.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri 15-20 dakika boyunca mikrodalgada 400 derecede pişirin ya da 1 saat boyunca fırın ile 200 derece pişirin.
Pişen patatesleri yarıp öncelikle içlerini tereyağı ve rendelenmiş kaşarları koyup iyice eriyene kadar karıştırın.
Diğer malzemeleri de patatesin içine koyun isteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ile sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.
Kumpir tarifi yaparken içerisine ne kadar fazla malzeme koyarsam o kadar iyi olur diye düşünmeyin! Yeterli miktarda koymanız ve patatesin tadını kaçırmamanız önemlidir. Şimdiden kumpir tarifi öğrendiğiniz için afiyet olsun diliyorum.