Çay sohbetlerinizde farklı alternatif isteyen hanımlarımızı buraya bekliyoruz. İçinde limon rendesi ve vanilya olan bu enfes kurabiyemizi denemenizi istiyoruz. Yapımı oldukça kolay olan kurabiyemiz tadıyla da hem sevdiklerinizin hem de misafirlerinizin gönlünü fethedecek. Size şimdiden kolay gelsin diyor ve kurabiyenin yapımını anlatmaya geçiyoruz.
YazarEzgi ÖzsoyKategoriKurabiyeZorlukOrtaTereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin.
Erimiş tereyağını ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
Ardından limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin.
Kabartma tozu, tuzu ve unu eleyerek ilave edin.
Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 2 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
180 derece ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin.
Erimiş tereyağını ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
Ardından limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin.
Kabartma tozu, tuzu ve unu eleyerek ilave edin.
Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 2 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
180 derece ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.