Dondurmanın her türü bir diğerinden güzeldir. Ancak eğer çok şekerli şeyleri sevmiyorsanız, çikolatalı; ya da vanilyalı dondurma size tatlı gelebilir ve tüketmek istemeyebilirsiniz. Meyveli dondurma için ise böyle bir durum söz konusu değildir. Evet, meyveli dondurma da şekerlidir; ancak içerisinde bulunan meyve aroması, söz konusu bu dondurmanın tadını daha az şekerli hale getirmekte ve daha sevilir olmasını olanaklı hale getirmektedir. Bu dondurmayı hazırlamak da oldukça kolaydır.
Yaz Aylarında Ev Yapımı Meyveli Dondurma Candır
Eveeet, yaz geliyor ve dondurma çeşitleri rüyalarımızı süslemeye şimdiden başladı. Geçen yaz tatilinde İtalya’ya gittim ve size buradan bir hikayemden bahsetmek istiyorum. Tezgahlarda sergilenen onlarca dondurma çeşidinden sonra ülkemize geldiğimizde bizimkiler gözüme hiç hoş gelmemeye başladı. Bu yüzden onlara benzer dondurma yapmaya karar verdim. Görüntüleri o kadar güzel ki kafayı yersiniz. Ancak tabii ki kötü bir anım var bu konuyla alakalı. Nefis olmasının yanı sıra biraz pahalı. 6 kişilik bir orduyla girdiğimiz dondurma dükkanında hesap bana kaldı ve 600 € ödeyip çıkmak zorunda kaldım. İçime oturdu ancak bir daha yiyemeyeceğim aklıma gelince rahatladım.
Hazır olarak satın almış olduğumuz dondurmaların içerisinde bir çok katkı maddesi bulunuyor ve bunlar sağlığımıza zararlı. Çeşitli kıvam arttırıcılar, renklendiriciler ve uzun ömürlü olmasını sağlayan maddeler. Bunların hepsini bir kenara bırakarak evimizde hazırlayacağımız meyveli dondurma benim ev sevdiğim meyvelerden oluşmaktadır. Ancak sizlerin sevdiği farklı çeşitler bulunuyorsa bunlardan içerisine dahil etmeniz mümkün. Burada seçeneği sizlere bırakıyoruz ve temel mantığını anlatarak dondurma yapmayı hedefliyoruz.
Süt ile toz dondurmayı bir karıştırma kabının içerisine alarak, mikser yardımı ile ortalama yedi dakika çırpın.
Kivi ve portakalın kabuklarını soyun.
Çileklerin saplarını çıkarttıktan sonra, bütün meyveleri küçük küpler şeklinde doğrayın.
Hazırlamış olduğunuz sütlü karışımın içerisine meyveleri de ilave edin.
Tüm malzemeleri birbirine karıştırmanızın sonrasında, dondurmayı silikon bir kap içerisine koyun.
Silikon kabı buz dolabında bir gece boyunca bekletin.
Sonrasında servis tabağının içerisine ters çevirerek dondurmayı çıkartın.
Üzerini çilek, kivi ve portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Süt ile toz dondurmayı bir karıştırma kabının içerisine alarak, mikser yardımı ile ortalama yedi dakika çırpın.
Kivi ve portakalın kabuklarını soyun.
Çileklerin saplarını çıkarttıktan sonra, bütün meyveleri küçük küpler şeklinde doğrayın.
Hazırlamış olduğunuz sütlü karışımın içerisine meyveleri de ilave edin.
Tüm malzemeleri birbirine karıştırmanızın sonrasında, dondurmayı silikon bir kap içerisine koyun.
Silikon kabı buz dolabında bir gece boyunca bekletin.
Sonrasında servis tabağının içerisine ters çevirerek dondurmayı çıkartın.
Üzerini çilek, kivi ve portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.
Cevap Yaz