Tavuk göğsü ve yalancı tavuk göğsü tatlıları sütlü tatlı kategorisinde sofralarımızda lezzetiyle yer almaya devam ederken, bu tatlının farklı formda farklı malzemelerle çeşitlendirilmesi ile yeni tatlı çeşitlerinin yapılması mümkündür.
Muzlu tavuk göğsü sarma tarifi ile bilinen lezzetlere fark katabilir, değişik ve lezzetli tatlınızı afiyetle yiyebilirsiniz. Her zaman aynı formda ve aynı lezzette tatlılardan sıkılanlar için muzlu tavuk göğsü sarma tercih edilir bir tariftir.
Bir porsiyon muzlu tavuk göğsü sarma kalorisi 200-250 kalori arasında olmaktadır. Sütlü tatlı olmasına karşın malzemelerinin ayrı ayrı kalorilerinin yüksek olması tatlının hafif ama kalorili olmasına sebep olmaktadır.
YazarMüge BayrakKategoriMeyveli TatlıZorlukOrtaUn ve tereyağı kavrulur, un kokusunu verene kadar, pembeleşene kadar kavrulmalıdır.
Üzerine nişasta eklenerek çok az daha kavrulur.
Kavrulmuş olan malzemeye yavaş yavaş karıştırılarak süt ilave edilir.
Topaklanma olmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Topaklanma olursa blenderden geçirilebilir.
Kaynayan karışıma sıcakken, ocağı kapattıktan sonra vanilya ve şeker eklenir. Blender ile iyice karışması sağlanır.
Çekilmiş olan kakaolu pötibör bisküviler tepsinin altına düzgünce serilir. Üzerine yavaş yavaş hazır olan muhallebi dökülür.
Buzdolabında bu formda 1 saat kadar dinlendirilir.
Soğuduktan sonra dilimlenir, aralarına muz konularak sarılarak servis tabağına alınır.
Sarma işleminin kolay olması için dikdörtgen şeklinde dilimlenmesi gerekmektedir. İnce uzun dikdörtgen formdaki tatlınızı çok kolay sarabilirsiniz.
Nefis Muzlu Tavukgöğsü Sarma Tatlısı Tarifi
Malzemeler
Talimatlar
Un ve tereyağı kavrulur, un kokusunu verene kadar, pembeleşene kadar kavrulmalıdır.
Üzerine nişasta eklenerek çok az daha kavrulur.
Kavrulmuş olan malzemeye yavaş yavaş karıştırılarak süt ilave edilir.
Topaklanma olmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Topaklanma olursa blenderden geçirilebilir.
Kaynayan karışıma sıcakken, ocağı kapattıktan sonra vanilya ve şeker eklenir. Blender ile iyice karışması sağlanır.
Çekilmiş olan kakaolu pötibör bisküviler tepsinin altına düzgünce serilir. Üzerine yavaş yavaş hazır olan muhallebi dökülür.
Buzdolabında bu formda 1 saat kadar dinlendirilir.
Soğuduktan sonra dilimlenir, aralarına muz konularak sarılarak servis tabağına alınır.
Sarma işleminin kolay olması için dikdörtgen şeklinde dilimlenmesi gerekmektedir. İnce uzun dikdörtgen formdaki tatlınızı çok kolay sarabilirsiniz.