Kaşar pane olarakta bilinen peynir çubukları nefis bir aperatif olarak bizlerle buluşuyor. Mozarella peynirinde yapılan ve genellikle fast-food restoranlarında satılan bu tarifi herkes evde yapabilsin diye anlatıyoruz. Yapımı kolay ancak pişirmeden önce biraz beklemeniz gerekecek. Şimdiden afiyet olsun.
Peynirleri una bulayın.
Yumurta ve suyu bir kabın içerisinde çırpın.
Pane harcını yayvan bir tabağa dökün.
Sırasıyla un, yumurta ve paneye peynirleri bulayın. Bu işlemi tekrar yumurta, pane harcına bulayarak tekrarlayın. ( İkinci bulamada un kullanmayın)
Paneleri hazırlayınca 2 saat dolapta bekletin.
Hazırlanan paneleri derin yağın içinde sararıncaya kadar kızartın.
Peynirin üzerinde kalın bir tabaka oluşturun ki kızarırken akmasın içi de yumuşacık kalsın.
Malzemeler
Talimatlar
Peynirleri una bulayın.
Yumurta ve suyu bir kabın içerisinde çırpın.
Pane harcını yayvan bir tabağa dökün.
Sırasıyla un, yumurta ve paneye peynirleri bulayın. Bu işlemi tekrar yumurta, pane harcına bulayarak tekrarlayın. ( İkinci bulamada un kullanmayın)
Paneleri hazırlayınca 2 saat dolapta bekletin.
Hazırlanan paneleri derin yağın içinde sararıncaya kadar kızartın.
Peynirin üzerinde kalın bir tabaka oluşturun ki kızarırken akmasın içi de yumuşacık kalsın.
Cevap Yaz