Brownie, çikolata sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, geleneksel brownie tarifleri aşırı miktarda şeker ve yağ içerirler. Şekersiz brownie ise daha sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, şekersiz brownie yapımı hakkında bilgi verilecek ve lezzetli bir şekersiz brownie tarifi sunulacaktır.
Şekersiz Brownie Neden Sağlıklı?
Daha Az Şeker İçerir
Şekersiz brownie, geleneksel tariflere göre daha az şeker içerir. Bu nedenle, kan şekerinin hızla yükselmesini önleyerek, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir.
Daha Az Yağ İçerir
Geleneksel brownie tarifleri, genellikle aşırı miktarda yağ içerirler. Ancak, şekersiz brownie tarifleri, genellikle daha az yağ içerirler. Bu nedenle, daha az kalori almanıza ve sağlıklı beslenme açısından daha iyi bir seçenek olabilirler.
Sağlıklı Malzemeler Kullanılır
Şekersiz brownie tarifleri, daha sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanırlar. Örneğin, badem unu gibi glisemik indeksi düşük olan malzemeler kullanılarak, kan şekeri dalgalanmaları önlenir.
Şekersiz Brownie’nin Lezzetli Yönleri
Çikolata Lezzeti
Şekersiz brownie, hala yoğun bir çikolata lezzeti sunar. Bu nedenle, çikolata sevenler için mükemmel bir alternatif olabilir.
Farklı Malzemelerin Kullanımı
Şekersiz brownie tarifleri, farklı malzemelerin kullanımına izin verir. Örneğin, bu tarifte badem unu ve hindistan cevizi yağı kullanılmıştır. Bu malzemeler, daha sağlıklı bir seçenek olmanın yanı sıra, farklı bir tat ve dokuya sahip bir brownie sunar.arklı malzemeler eklenebilir.
Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
Yumurtaları ve pekmezi köpük köpük olana kadar iyice mikser ile çırpınız.
Kalan tüm malzemeleri ekleyerek tel ile iyice karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 ile 15 dk kadar pişirin.
Görsel deki gibi küçük kareler şeklinde dilimleyerek beslenme rutininize ekleyin. Üzeri kakao veya çikolata ile süslenebilir.
Malzemeler
Talimatlar
Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
Yumurtaları ve pekmezi köpük köpük olana kadar iyice mikser ile çırpınız.
Kalan tüm malzemeleri ekleyerek tel ile iyice karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 ile 15 dk kadar pişirin.
Görsel deki gibi küçük kareler şeklinde dilimleyerek beslenme rutininize ekleyin. Üzeri kakao veya çikolata ile süslenebilir.
Cevap Yaz