YazarOlcay ÇağlayanKategoriÇorbaZorlukOrtaBademli Ispanak Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler
Zeytinyağı
1 adet kuru soğan
5 yemek kaşığı toz badem
1,5 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
Muskat
Karabiber
Tuz
1,5 yemek kaşığı tereyağı
300 gr kuzu ıspanak
1 avuç file badem (kavrulmuş)
Bademli Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Bademli Ispanak Çorbası için; derin bir tencerenin içinde zeytinyağını ısıtalım.
2
Soğanları doğrayıp içine katalım. Kavuralım.
3
Soğanlar kavrulduğunda ıspanakları ekleyelim. Kavurmaya devam edelim.
4
Toz badem ve unu ekleyio biraz kavurduktan sonra sütü ekleyelim.
5
Kıvamı hafif koyulaşmaya başladığında tereyağı, tuz, şeker, muskat ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım.
6
Ardından suyu ilave edelim. Kaynamaya bırakalım.
7
Çorbamız kaynayınca blenderden geçirelim. Bir tavada file bademi kavuralım.
8
Çorbayı servis tabağına alalım. Üzerine file bademleri serpelim. Bademli Ispanak Çorbası tarifi hazır. Afiyet olsun.
Malzemeler
Bademli Ispanak Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler
Zeytinyağı
1 adet kuru soğan
5 yemek kaşığı toz badem
1,5 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
Muskat
Karabiber
Tuz
1,5 yemek kaşığı tereyağı
300 gr kuzu ıspanak
1 avuç file badem (kavrulmuş)