YazarSerdar AkmanKategoriPilavZorlukBasitBiberli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzeme Listesi
1 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı sıcak su
30 gr tereyağı
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Biberli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Pirinci bir tutam tuz attığımız sıcak suda iyice yıkayıp nişastasını süzün. Tereyağını tencerede erittikten sonra pirinci karıştırıp kavurun.Sıcak suyu ve tuzu ekleyerek kapağını kapatın.
2
Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın.
3
Biberlerin çekirdeklerini ayıplayıp küp küp doğrayın ve zeytinyağınıda 3-4 dakika soteleyin. Pilava ekleyip bir kaç kez karıştırıp kapağını kapatın.
4
Üzerini kağıt havlu ile kapatın.
5
10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Biberli pirinç pilavı tarifi hazırlamak oldukça basittir. Detaylı anlatımı aşağıdaki videoda bulacaksınız.
Malzemeler
Biberli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzeme Listesi
1 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı sıcak su
30 gr tereyağı
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz