Bolonez Soslu Makarna Tarifi için Gerekli Malzemeler

1 paket makarna (spagetti)

Sıvı yağ

1 adet kapya biber

1 adet kuru soğan

3 bardak domates rendesi

200 gr kıyma

Baharat ve tuz

Rendelenmiş kaşar

Bolonez Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarna haşlanarak süzülür. Yapımı için makarna paketinin arkadasında yazan talimatları uygulamanız yeterlidir. Zaten yapımı oldukça basittir. İtalyanlar genellikle 8 dakika pişirmektedir. Su kaynadıktan sonra içine makarnalar atılarak pişirilir.

Bir tencereye sıvı yağ eklenerek küçük doğranmış soğanlar ilave edilerek kavrulur.

Soğanlar kavrulduktan sonra küçük doğranmış kapya biber ve kıyma eklenerek karıştırılır.

Rendelenmiş domates rendesi eklenerek baharat ve tuzu atılır ve sos kaynamaya bırakılır. Pişen sosun içerisine makarna eklenir ve karıştırılır.

Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar ilave edilerek servis edilir. Bolonez soslu makarna yapımı bu kadar kolaydır, gözünüzde büyütecek birşey yok !

Malzemeler