Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ve yarım bardak kepekli un karıştırılır,
1 / 4 bardak Hindistan cevizi yağını ocakta eritin,
Hindistan cevizi sütü kaynadığı zaman tuzu ilave edin. Bu karışımı iyice karıştırın
Karışım hamur kıvamına geldikten sonra yaklaşık 1 dakika daha ezerek pişirin,
Hamuru soğumaya bırakın
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğumuş olan hamuru çırpma kabına alın ve yumurtaları tek tek ilave ederek karıştırmaya deva edin,
Hazırladığınız bu hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye ekler şeklinde sıkmaya başlayın
40 adet çıkan bu hamurları 10-15 dakika kadar pişirin.
1 bardak Hindistan cevizi sütü ile 2 yemek kaşığı bal ve 1 paket vanilya tozunu krema haline gelene kadar ocakta pişirin,
Krema kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın,
Fırından çıkan hamurların arasını açık ve ince bir tabaka olarak sürün,
Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ile bitter çikolataları 1 yemek kaşığı bal ilave ederek benmari usulü eritin ve ılıması için bekleyin.
Daha sonra ılıyan bu sosu eklerin üzerine dilediğiniz gibi sürün,
Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ve yarım bardak kepekli un karıştırılır,
1 / 4 bardak Hindistan cevizi yağını ocakta eritin,
Hindistan cevizi sütü kaynadığı zaman tuzu ilave edin. Bu karışımı iyice karıştırın
Karışım hamur kıvamına geldikten sonra yaklaşık 1 dakika daha ezerek pişirin,
Hamuru soğumaya bırakın
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğumuş olan hamuru çırpma kabına alın ve yumurtaları tek tek ilave ederek karıştırmaya deva edin,
Hazırladığınız bu hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye ekler şeklinde sıkmaya başlayın
40 adet çıkan bu hamurları 10-15 dakika kadar pişirin.
1 bardak Hindistan cevizi sütü ile 2 yemek kaşığı bal ve 1 paket vanilya tozunu krema haline gelene kadar ocakta pişirin,
Krema kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın,
Fırından çıkan hamurların arasını açık ve ince bir tabaka olarak sürün,
Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ile bitter çikolataları 1 yemek kaşığı bal ilave ederek benmari usulü eritin ve ılıması için bekleyin.
Daha sonra ılıyan bu sosu eklerin üzerine dilediğiniz gibi sürün,
Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.