YazarKübra ÖzoğuzKategoriTavukZorlukBasitFırında Soslu Tavuk Şiş Tarifi için Gerekli Malzemeler
750 gram kemiksiz tavuk but
1/2 adet portakalın suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 dal taze biberiye
Soslu Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Öncelikle butlarınızı küp küp halde doğramaya başlayın.
2
Baharatlar ve portakal suyu, zeytinyağı ile yoğurdu farklı bir kâsede karıştırarak tavuk butların tamamına sürün. Dilerseniz biberiye tanelerini de bu sos ile karıştırabilirsiniz.
3
Sosa sürülmüş halde 60 dakika kadar buzdolabında marinasyonun tam olması için bekletin.
4
180 derecelik fırında ızgara kısmını açın ve şişleri arada çevirerek pişirmeye bırakın. Pişirmeden önce sosun iyice akması için bir miktar bir kâse üzerinde tavukları süzün.
5
Hepsi bu kadar, bu harika lezzet için harcanan sürenin sonuna geldik sıra fikirlerinizi paylaşmak adımında!
Malzemeler
Fırında Soslu Tavuk Şiş Tarifi için Gerekli Malzemeler
750 gram kemiksiz tavuk but
1/2 adet portakalın suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 dal taze biberiye