YazarYasmin AçıkKategoriBalıkZorlukOrtaİthal Fırında Uskumru Tarifi Malzemeler
4 adet orta boy uskumru
1 adet orta boy kuru soğan
8 adet cherry domates
1 adet orta boy limon
2 diş sarımsak
2 dal biberiye
Özel Sos
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1 adet taze sıkılmış portakal suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 çay kaşığı tuz
Nefis Fırında Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?
1
En önemli kısım olan temizlik aşamasına fazlası ile zaman ayırın.
2
Bol su ile temizlenen balıkları durulayın ve fazla sularını aldıktan sonra tepsiye yerleştirin.
3
Sos olarak kullanmak üzere portakal ve limon suyu, zeytinyağı taze çekilen biberler ve sumak – tuz karışımı ile buluşturarak balıkların üzerine gezdirin.
4
Yağlı kağıt ya da bulamazsanız folyo ile kaplayarak 30 dakika kadar 200 derecede pişirin.
5
Pişirmenin son 10 dakikası daha güzel kızarmaları için üzerini açın ve misafirlerinize sunun.
Malzemeler
İthal Fırında Uskumru Tarifi Malzemeler
4 adet orta boy uskumru
1 adet orta boy kuru soğan
8 adet cherry domates
1 adet orta boy limon
2 diş sarımsak
2 dal biberiye
Özel Sos
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1 adet taze sıkılmış portakal suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 çay kaşığı tuz