İncir Püreli Muhallebi

Öncelik olarak incirler suda haşlanır ve robottan geçirilir.

Sonrasında pirinç yumuşasın diye bir tencerede kaynatılır.

Yulaf ve pirinç unu bir bardakta bir kapta pişirilir ve karışıma eklenir.

Karışım hazır olduktan sonra kulplara konulur ve üzerine incir püresi dökülür.

Son olarak da cevizle süslenerek servise hazır hale getirilir.