YazarOlcay ÇağlayanKategoriPilavZorlukBasitBademli Pirinç Pilavı Tarifi için Gerekli Malzemeler
5 bardak baldo pirinç
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı file badem
3 damla sirke
Tuz
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 bardak su, isteğe bağlı tavuk suyu
1 tutam şeker
Bademli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Öncelikle pirinçler yaklaşık 15 dakika ıslatılır.
2
Sonrasında kuru üzümler şişmesi için bir kaba alınır.
3
Küçük bir tava alınır ve içine sıvıyağ dökülür. Bademler kavrulur.
4
Pirinçler iyice bir temizlenir. Bir çorba kaşığı sıvıyağ ve tereyağı bir tencerede kızdırılır.
5
Pirinçler atılır içine ve kırmadan kavrulur.
6
Son olarak diğer tüm malzemeler tencerenin içerisine atılır ve ateş kısık dereceye alınır.
7
Pilavın suyu tamamen çekince ocağın altı kapatılır.
8
Üzerine bez konulur ve dinlendirilir. Son olarak da servise hazır hale getirilir.
Malzemeler
Bademli Pirinç Pilavı Tarifi için Gerekli Malzemeler
5 bardak baldo pirinç
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı file badem
3 damla sirke
Tuz
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 bardak su, isteğe bağlı tavuk suyu
1 tutam şeker