Kepekli Unlu Fırın Mücver

Kepekli Unlu Fırın Mücver tarifi
YazarSerdar AkmanKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?1 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

Kepekli Mücver için Gerekli Malzemeler

 30 gr sıvı yağ
 4 adet kabak
 4 adet havuç
 5 diş sarımsak
 1 adet büyük boy kuru soğan
 6 sap dereotu
 4 sap maydanoz
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yumurta
 9 yemek kaşığı kepekli un

Kepekli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Kepek Unlu Fırın Mücver için; 4 adet kabak, 4 adet havucu iyice yıkayalım.

2

4 adet kabağı ve 4 adet havucu rendeleyelim. 1 adet büyük boy kuru soğanı küp küp doğrayalım. 6 sap dereotu, 4 sap maydanozu ve 5 diş sarımsağı ince ince kıyalım.

3

Derin bir tencereye 30 gr sıvı yağı boşaltalım. Soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.

4

Ardından sırasıyla havuç, sarımsak ve kabağı ekleyerek hafif sulanana kadar soteleyelim. Soğumaya bırakalım.

5

Fırını 180 derecede yakalım. Derin bir karıştırma kabı alalım.

6

Önce yumurtaları sonra unu yavaş yavaş  ekleyerek karıştıralım.

7

Hafif akışkan kalacak şekilde olana kadar ekleyelim (kabağın içindeki su oranına göre un 9 ila 10 yemek kaşığı kadar).

8

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Ardından sebzeli mücver karışımını dondurma servis kaşığı ile aralıklarla tepsiye bölelim.

9

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirmeye bırakalım. Kepekli Mücver tarifi bitti ve hazır. Afiyet olsun.

Malzemeler

Kepekli Mücver için Gerekli Malzemeler

 30 gr sıvı yağ
 4 adet kabak
 4 adet havuç
 5 diş sarımsak
 1 adet büyük boy kuru soğan
 6 sap dereotu
 4 sap maydanoz
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yumurta
 9 yemek kaşığı kepekli un

Talimatlar

Kepekli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Kepek Unlu Fırın Mücver için; 4 adet kabak, 4 adet havucu iyice yıkayalım.

2

4 adet kabağı ve 4 adet havucu rendeleyelim. 1 adet büyük boy kuru soğanı küp küp doğrayalım. 6 sap dereotu, 4 sap maydanozu ve 5 diş sarımsağı ince ince kıyalım.

3

Derin bir tencereye 30 gr sıvı yağı boşaltalım. Soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.

4

Ardından sırasıyla havuç, sarımsak ve kabağı ekleyerek hafif sulanana kadar soteleyelim. Soğumaya bırakalım.

5

Fırını 180 derecede yakalım. Derin bir karıştırma kabı alalım.

6

Önce yumurtaları sonra unu yavaş yavaş  ekleyerek karıştıralım.

7

Hafif akışkan kalacak şekilde olana kadar ekleyelim (kabağın içindeki su oranına göre un 9 ila 10 yemek kaşığı kadar).

8

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Ardından sebzeli mücver karışımını dondurma servis kaşığı ile aralıklarla tepsiye bölelim.

9

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirmeye bırakalım. Kepekli Mücver tarifi bitti ve hazır. Afiyet olsun.

Kepekli Unlu Fırın Mücver