YazarGamze YiğitKategoriHamurişiZorlukBasitMilföyden Lahmacun Tarifi için Gerekli Malzemeler
10 adet yaprak milföy
300 gr kadar kıyma
1 büyük soğan
3 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Milföyden Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Milföylü Lahmacun için; 3 adet yeşil biberi çok ince şekilde kıyalım.
2
Ardından soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
3
Kıyma, baharatlar, biber ve soğanı karıştırıp yoğuralım.
4
Yoğurduktan sonra 30 dakika dinlendirelim. Böylece lezzetleri birbirine daha güzel geçirmiş olacağız.
5
Milföy hamurlarını yağlı kağıt konulan tepsiye yerleştirelim ve elimiz ile biraz bastırıp açalım.
6
Çatal yardımıyla delikler açalım. Hazırladığımız harçtan her tarafına eşit şekilde yayalım.
7
175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
8
Fırından çıkınca limon ve maydanoz ile servis yapalım. Milföyden Lahmacun tarifi hazır. Afiyet olsun.
Malzemeler
Milföyden Lahmacun Tarifi için Gerekli Malzemeler
10 adet yaprak milföy
300 gr kadar kıyma
1 büyük soğan
3 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber