Pastırmalı Humus

humus tarifi
YazarFüsun ÖnalpKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre40 dakika

Pastırmalı Humus Tarifi Malzemeleri

 3 su bardağı kadar konserve nohut
 1/3 su bardağı kadar tahin
 2 adet limonun suyu
 1 çay kaşığı kadar tuz
 2 diş sarımsak
 1/2 çay kaşığı kadar kimyon

Üzeri için

 Tereyağı
 Pastırma

Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır?

1

Pastırmalı humus tarifimiz için konserve nohutlarımızın suyunu süzüp, bir kaba alıyoruz.

2

Üzerine tahinimizi, limonlarımızın suyunu, tuzumuzu ve kimyonumuzu alıp, harmanlıyoruz.

3

Ardından karışımımızı blenderımıza alıyoruz ve pürüzsüz bir hale gelene kadar çekiyoruz.

4

Hazırladığımız humusumuzu fırın kaselerimize paylaştırıyoruz.

5

Ocağımıza bir tava alıyoruz ve içerisinde tereyağımızı eritiyoruz.

6

Eriyen tereyağımızın içerisinde pastırmalarımızı 1-2 dakika kadar pişiriyoruz.

7

Pastırmalarımızı pişirdikten sonra, humusumuzu paylaştırdığımız fırın kaselerimizin üzerine yerleştiriyoruz.

8

Fırınımızı 220 dereceye ayarlayıp, ısıtıyoruz ve pastırmalı humuslarımızı 4 dakika kadar pişiriyoruz.

9

Ardından sıcak halde servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

MasterChef Pastırmalı Humus Tarifi - Videolu Anlatım

Malzemeler

Pastırmalı Humus Tarifi Malzemeleri

 3 su bardağı kadar konserve nohut
 1/3 su bardağı kadar tahin
 2 adet limonun suyu
 1 çay kaşığı kadar tuz
 2 diş sarımsak
 1/2 çay kaşığı kadar kimyon

Üzeri için

 Tereyağı
 Pastırma

Talimatlar

Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır?

1

Pastırmalı humus tarifimiz için konserve nohutlarımızın suyunu süzüp, bir kaba alıyoruz.

2

Üzerine tahinimizi, limonlarımızın suyunu, tuzumuzu ve kimyonumuzu alıp, harmanlıyoruz.

3

Ardından karışımımızı blenderımıza alıyoruz ve pürüzsüz bir hale gelene kadar çekiyoruz.

4

Hazırladığımız humusumuzu fırın kaselerimize paylaştırıyoruz.

5

Ocağımıza bir tava alıyoruz ve içerisinde tereyağımızı eritiyoruz.

6

Eriyen tereyağımızın içerisinde pastırmalarımızı 1-2 dakika kadar pişiriyoruz.

7

Pastırmalarımızı pişirdikten sonra, humusumuzu paylaştırdığımız fırın kaselerimizin üzerine yerleştiriyoruz.

8

Fırınımızı 220 dereceye ayarlayıp, ısıtıyoruz ve pastırmalı humuslarımızı 4 dakika kadar pişiriyoruz.

9

Ardından sıcak halde servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Pastırmalı Humus