Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası tarifi
YazarFunda ÇiftçiKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre55 dakika
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapımının Malzemeleri
 2 tane tavuk budu
 Biraz domates salçası
 1 çay bardağı tel şehriye
 Biraz biber salçası
 1 tatlı kaşığı tereyağ
 1 çorba kaşığı sıvı yağ
 Tuz, nane
 Tavuk suyu
 Su
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Tavuklar haşlanıp didiklenir. Daha sonra su dökülmez çorbası için bekletilir.

2

Yağ ve şehriye bir tencereye konulur. Hafif bir şekilde dondurulur.

3

Tencereye salça ve tavuklar eklenir. 2 bardak normal su ve 2 bardak tavuk su da ilave edilir.

4

Tencerenin ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. 10 dakika kadar kaynatılır.

5

Tuz ve baharatlarını ilave edip ocağın altı kapatılır. 10 dakika kadar kapalı bir şekilde bekletilir.

6

Kıvam aldıktan ve biraz ılındıktan sonra servise hazır hale getirilir.

Malzemeler

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapımının Malzemeleri
 2 tane tavuk budu
 Biraz domates salçası
 1 çay bardağı tel şehriye
 Biraz biber salçası
 1 tatlı kaşığı tereyağ
 1 çorba kaşığı sıvı yağ
 Tuz, nane
 Tavuk suyu
 Su

Talimatlar

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Tavuklar haşlanıp didiklenir. Daha sonra su dökülmez çorbası için bekletilir.

2

Yağ ve şehriye bir tencereye konulur. Hafif bir şekilde dondurulur.

3

Tencereye salça ve tavuklar eklenir. 2 bardak normal su ve 2 bardak tavuk su da ilave edilir.

4

Tencerenin ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. 10 dakika kadar kaynatılır.

5

Tuz ve baharatlarını ilave edip ocağın altı kapatılır. 10 dakika kadar kapalı bir şekilde bekletilir.

6

Kıvam aldıktan ve biraz ılındıktan sonra servise hazır hale getirilir.

Notes

Tavuklu Şehriye Çorbası