Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Tepside İçli Köfte

Görenleri Kendine Hayran Bırakacak: Tepside İçli Köfte

İçli köfte, bu gün hanımlar sizler için pratik içli köftenin nasıl yapılacağını anlatacağız. Her evde rahatlıkla bulunan malzemeler ile yapmanızı sağlayacağız. Annelerinizin hünerli ellerinden çıkan ve her yöreye özgü farklı şekillerde yapılan içli köfte hiç bu kadar kolay olmamıştı diyeceksiniz.

Hatırlar mısınız, annelerimiz özel misafirlerimiz gelecek olursa hemen içli köfte yaparlardı. Kışın daha çok yapılan içli köfte, bir çok yörede genellikle tereyağı ile sunum yapılmaktadır. Hatay yöresinde biraz daha farklı ve uzun şekillerde görmeniz mümkündür.

Tepside içli köfteyi normal içli köfte ile karıştırmamak gerekir. Yuvarlak şekli vermekte zorlananların, tepside iki kat olarak pratik şekilde hazırlayabileceği enfes lezzetler arasında yer alan bir yemektir.