Vişneli Puding

puding

Özellikle yaz aylarının, kiraza kardeş olan meyvesi vişne, ekşi tadı dolayısı ile, şeker sevmeyenler tarafından sürekli tercih edilen meyveler arasında yer almaktadır. C vitamini deposu olması, vişnenin antioksidan özellik kazanmasını olanaklı hale getirmektedir. Ve özellikle yaz sıcaklarında kaybedilen minerale bağlı güç kaybını en aza indirger. Buna ek olarak, sıcak havaların yarattığı yorgunluk hissini de azaltır. Puding ise soğuk tüketilmesi dolayısı ile tercih edilen yaz tatlıları arasında yer almakta olup, hafiftir. Hafif bir ekşilik, en şeker sevmeyen kişinin dahi bu lezzeti beğenmesini olanaklı hale getirecektir.