Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Zeytinyağlı Biber Dolması

zeytinyagli-biber-dolmasi

Bir Türk mutfağı klasiği olan zeytinyağlı biber dolması, kısa sürede hazırlanan kısa sürede pişen ve dolu dolu hazlar bırakan bu eşsiz tarif ile mutfaklarınıza renk katın. Sofraların vazgeçilmezleri olan biber dolmasının en güzel yanlarından bir tanesi de diler ana yemek dilerseniz ara sıcak olarak tüketilebilmesidir. Bitti mi? Tabii ki de hayır! Soğuk bir salata çeşidi olarak dahi ağızda harika izler bırakan klasik zeytinyağlı biber dolması ile misafirlerinizi şımartmaya hazırlanın. İşte o harika tarif sizlerle!

Bir efsane olan zeytinyağlı biber dolmasının püf noktaları aslında alışveriş aşamasında başlıyor. Seçilen dolmaların büyüklükleri birbirine ne kadar yakın olursa sunumu da bir o kadar renkli oluyor. Özellikle bir sunum tabağında birden fazla dolma ile süslemeler yapacak iseniz boyutlarının birbirlerine yakın olması tabağınızı çok daha şık bir hale katıyor. İrili ufaklı seçilen dolmalık biberler ne yazık ki lezzetten ödün vermese de sunum tabağına olumsuz yansımaktadır. Doğru biberleri seçtikten sonra işiniz çok kolay! Çünkü harika tariflerimiz ile her zaman arkanızdayız.