YazarSerdar AkmanKategoriSalataZorlukBasitLabada Salatası Yapımı için Gerekli Malzemeler
1 bağ labada
2 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
100 gr kaşar peyniri
100 gr iri kırılmış çiğ fındık
Labada Salatası Sosu için Malzemeler
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı bal
Labada Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Labada Salatası için; Labada yaprakları yıkanıp suyu süzülür. Suyu süzülen labada yaprakları çok ince bir şekilde doğranır.
2
Kaşar peyniri iri küpler halinde doğranarak bir karıştırma kabına alınır ve bütün salata malzemeleri ilave edilerek karıştırılır.
4
Labada Salatasının sosu için; bir kaseye sirke, limon suyu ve tuz eklenir.
5
İçindeki tuz tamamen eriyinceye kadar karıştırılır. Zeytinyağı ve bal eklenerek sos tamamlanır.
6
Salata malzemelerinin üzerine yapılan sos eklenir. Salata karıştırılır ve servis tabağına alınır.
7
Öğrendiğimiz "Labada Salatası tarifi" bu şekilde hazırlanarak akşam yemeğinin yanında afiyetle yenilir.
Malzemeler
Labada Salatası Yapımı için Gerekli Malzemeler
1 bağ labada
2 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
100 gr kaşar peyniri
100 gr iri kırılmış çiğ fındık
Labada Salatası Sosu için Malzemeler
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı bal