Tatlıların her zaman, sağlığa olan zararlarından söz ederiz. Ancak şimdi sizlere vereceğimiz tatlı tarifi, zararlı değil, hatta içerisinde bulunan malzemeler dolayısı ile faydalı bir tarif. Pasta jolesinin, içeriğinde bulundurmuş olduğu jelatin dolayısı ile sağlık adına zararlı olduğunu söyleyenler bulunsa da, aslında sağlık için oldukça faydalı; özellikle de zayıflamak isteyenlerin, kolayca kilo vermesini desteklemesi iyi bir yarar olarak değerlendirilebilir.
Kolajen içeriği dolayısı ile kemikleri güçlendiren pasta jolesi, osteoartrit ve kemik erimesi gibi problemlerin önlenmesine katkıda bulunuyor. Kan şekerini düzenleyen, kötü kolesterolü düşüren pasta jolesini düzenli kullanmanız halinde, yaşlanma etkilerini de geciktirebilirsiniz.
Yaraların daha çabuk iyileşmesini sağlayan, vücudun kendini zinde hissetmesini olanaklı hale getiren pasta jolesi aynı zamanda, hastalıklardan korumaya ve çabuk iyileşmeye de katkıda bulunur ve her şeyden önemlisi de, sıcak yaz günlerinde içinize ferahlık hissi verir. Tüm bunların yanında, tatlının içerisinde kullanılan malzemelerden biri de limon kabuğu rendesidir.
Limon kabuğunun içeriğinde bulunan maddeler; günümüzde, kanser tedavisinde kullanılan ilaçların içeriğinde yer almaktadır. Kısacası, oldukça faydalı bir tarif ile karşınızdayız.
YazarDamla TunaKategoriMeyveli TatlıZorlukBasitBir tencere içerisine krem şantiyi döküp, üzerine sütü ekleyerek çırpın ve koyu bir kıvam almasını sağlayın.
Başka bir tencerenin içerisine ise limonlu jöleyi dökün ve üzerine iki çay bardağı sıcak su ilave edin.
Sürekli karıştırmak sureti ile jölenin erimesini sağlayın.
Limonların suyunu, kabuklarının rendesini, şekeri ve iki çay bardağı soğuk suyu, erimiş olan limonlu jmlenin bulunduğu tencereye ekleyip, tüm malzemeleri birlikte iyice karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bir dakika boyunca da mikserle çırpın.
Krem şantiyi karışıma ilave edip, sonrasında mikser yardımı ile bir kere daha çırpın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı kupların içerisine paylaştırıp, üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Buzdolabında soğutup, ardından servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Bir tencere içerisine krem şantiyi döküp, üzerine sütü ekleyerek çırpın ve koyu bir kıvam almasını sağlayın.
Başka bir tencerenin içerisine ise limonlu jöleyi dökün ve üzerine iki çay bardağı sıcak su ilave edin.
Sürekli karıştırmak sureti ile jölenin erimesini sağlayın.
Limonların suyunu, kabuklarının rendesini, şekeri ve iki çay bardağı soğuk suyu, erimiş olan limonlu jmlenin bulunduğu tencereye ekleyip, tüm malzemeleri birlikte iyice karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bir dakika boyunca da mikserle çırpın.
Krem şantiyi karışıma ilave edip, sonrasında mikser yardımı ile bir kere daha çırpın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı kupların içerisine paylaştırıp, üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Buzdolabında soğutup, ardından servis edebilirsiniz.