Krepin çok farklı çeşitlerinin bulunduğunu hepimiz biliyoruz. Kimi krep çeşitleri tam anlamı ile pasta gibi olurken, kimilerini de yufka gibi kullanarak, arasına bazı malzemeler ekleyip yememiz durumu söz konusu olabilmekte. Şimdi sizlere vereceğimiz tarif ise pasta gibi olan kremlerden. Hem hazırlaması kolay; hem de tadı lezzetli. Hafif olması da cabası. Kısa sürede ne yapabileceğinizi düşünüyorsanız, işte size lezzetli bir kakolu krep tarifi…
YazarFunda ÇiftçiKategoriAltın GünüZorlukOrtaBir karıştırma kabının içerisine, süt, yumurta, un, şeker ve kakaoyu alın.
Krebin hamurunu hazırlamak için ilk olarak bu malzemeleri birbiri ile iyice karıştırın.
Oda sıcaklığında eritmiş olduğunuz margarini, hazırlamış olduğunuz hamurun içerisine ekleyip, yeniden karıştırın.
Krebi pişirmek için kullanacağınız tavaya yağı koyup kızdırın.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan bir kepçe alarak kızgın yağın içerisine koyun.
Sonrasında orta hararetli ocakta bu hamuru önlü arkalı kızartın.
Her seferinde tavayı yeniden yağlamak sureti ile hazırlamış olduğunuz krep hamuru bitene kadar, aynı işlemi tekrarlamayı sürdürün.
Başka bir tencerenin içerisinde de muhallebiyi hazırlayın. Bunun için sütü, pirinç ununu ve şekeri tencereye alıp sürekli karıştırmak sureti ile koyulaşana kadar pişirin.
Vanilyayı ekleyip yeniden karıştırın ve ocaktan tencereyi alın.
Muzu ezip, hazırlamış olduğunuz muhallebinin içerisine karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz muhallebinin soğumasını bekleyin ve sonrasında krep hamurlarının içerisine rulo şeklinde sarın.
Servis tabağının içerisine alın ve üzerine kakao ile birlikte tarçın serpin.
Kiraz şekerlemesi ile süsleyip, sonrasında servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Bir karıştırma kabının içerisine, süt, yumurta, un, şeker ve kakaoyu alın.
Krebin hamurunu hazırlamak için ilk olarak bu malzemeleri birbiri ile iyice karıştırın.
Oda sıcaklığında eritmiş olduğunuz margarini, hazırlamış olduğunuz hamurun içerisine ekleyip, yeniden karıştırın.
Krebi pişirmek için kullanacağınız tavaya yağı koyup kızdırın.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan bir kepçe alarak kızgın yağın içerisine koyun.
Sonrasında orta hararetli ocakta bu hamuru önlü arkalı kızartın.
Her seferinde tavayı yeniden yağlamak sureti ile hazırlamış olduğunuz krep hamuru bitene kadar, aynı işlemi tekrarlamayı sürdürün.
Başka bir tencerenin içerisinde de muhallebiyi hazırlayın. Bunun için sütü, pirinç ununu ve şekeri tencereye alıp sürekli karıştırmak sureti ile koyulaşana kadar pişirin.
Vanilyayı ekleyip yeniden karıştırın ve ocaktan tencereyi alın.
Muzu ezip, hazırlamış olduğunuz muhallebinin içerisine karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz muhallebinin soğumasını bekleyin ve sonrasında krep hamurlarının içerisine rulo şeklinde sarın.
Servis tabağının içerisine alın ve üzerine kakao ile birlikte tarçın serpin.
Kiraz şekerlemesi ile süsleyip, sonrasında servis edin.