Yaz meyvelerinin her biri bir diğerinden lezzetli, tatlı, bol vitamin, mineral ve lif içeriklidir. Bunlar arasında armut da yer almaktadır. İşte burada sizlerin aklını çelecek bir armut tatlısı tarifi vermek için gayret gösterdim. Meyve tatlılarının, yaz ayları için hafif olduğunu ve armudun da yaz meyvesi olduğunu düşünecek olursak, armudun faydalarından da yararlanabileceğimizi anlamamız pek zor olmayacaktır. Antioksidan içeriği ile kansere kaşı koruma özelliği gösteren armut, yüksek tansiyonu ve felç riskini önlemeye yardımcıdır.
Armut Tatlısı Yapımında Kullanılan Meyvenin Faydaları
Kötü kolesterol seviyesini düşüren armut, sindirim sistemi, özellikle de kalın bağırsak sağlığı açısından önemli etkiye sahiptir. İdrar söktürücü özelliği bulunan bu yararlı meyve, aynı zamanda kabızlık problemini önlemeye de yardımcı olmaktadır. Kemik erimesini önleyen, varsa durduran armut, tüketen kişiye kısa süre içerisinde enerji vermekle kalmaz, yüksek ateşin düşürülmesine katkı sağlayan özelliği ile de bilinmektedir. Peki tüm bu etkilerden yararlanmak için armut tatlısını nasıl hazırlayabiliriz?
YazarEzgi ÖzsoyKategoriMeyveli TatlıZorlukBasitİlk olarak armutları yıkayın ve sonrasında da kabuklarını soyun.
Dolma oyacağı ile soymuş olduğunuz armutların içlerini oyun.
Hazır hale gelen armutları tepsi içerisine dizin.
Şekerin bir bardağını armutların içerisine paylaştırın.
Kalan yarım bardak şekeri de tencerenin içerisine dökün.
Karanfilleri armutların üzerine yerleştirin.
Suyu tepsinin içerisine yayarak dökün.
Tepsiyi ocağa alıp, orta hararetli ocakta armutlar yumuşayana kadar pişirin.
Armutlar iyice yumuşadığında ocağın altını kapatın.
Oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin.
Armut tatlısı tarifi artık hazır olduğu için son aşamada; içlerine kaymak doldurarak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
İlk olarak armutları yıkayın ve sonrasında da kabuklarını soyun.
Dolma oyacağı ile soymuş olduğunuz armutların içlerini oyun.
Hazır hale gelen armutları tepsi içerisine dizin.
Şekerin bir bardağını armutların içerisine paylaştırın.
Kalan yarım bardak şekeri de tencerenin içerisine dökün.
Karanfilleri armutların üzerine yerleştirin.
Suyu tepsinin içerisine yayarak dökün.
Tepsiyi ocağa alıp, orta hararetli ocakta armutlar yumuşayana kadar pişirin.
Armutlar iyice yumuşadığında ocağın altını kapatın.
Oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin.
Armut tatlısı tarifi artık hazır olduğu için son aşamada; içlerine kaymak doldurarak servis edin.