Tavuk ile Yapılan Güzide: Damat Paçası Tarifi

Damat Paçası tarifi

Akşama farklı bir yemek yapmak isteyen hanımlar damat paçası tarifi tam size göre. Ailenize yapacağınız bu güzel sürprizle onların gönlünü hoş edebilirsiniz. Ya da aniden gelen misafirlerinize kolaylıkla yapacağınız bu tarif için fazla zaman da harcamayacaksınız. Size şimdiden kolay gelsin diyor ve damat paçası tarifimizin yapımına geçiyoruz.

Zeynep ÇelikYazarZeynep ÇelikKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?12 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

Damat Paçası Tarifi için Malzemeler
 5 yufka
 5 tavuk göğüs eti
 5 yumurta
 1,5 su bardağı yoğurt
 1 su bardağı ayçiçeği yağı
 4 su bardağı tavuk suyu
 3 yemek kaşığı tereyağı
 Kırmızı pul biber
 Tuz

Damat Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

5 adet yufkayı geniş kenarlı fırın tepsisine parçalayarak yerleştirin.

2

200 derecelik fırında 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

3

5 tavuk göğüs etini haşlayıp suyunu ayrı bir kaba alın.

4

Haşlandıktan sonra tavuk etlerini küçük parçalara ayırıp yufkaların üzerine serpiştirin.

5

Diğer tarafta 1,5 su bardağı yoğurt, 4 su bardağı tavuk suyu, 5 adet yumurta, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve tuzu karıştırıp yufkaların üzerine dökün.

6

Tereyağına kırmızı pul biber ilave edip eritin. 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirip üzerine kırmızı pul biberli tereyağı gezdirin.

7

Dilediğiniz gibi süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz. Resimdeki damat paçası oldukça güzel gözüküyor. Afiyet olsun efendim.

Malzemeler

Damat Paçası Tarifi için Malzemeler
 5 yufka
 5 tavuk göğüs eti
 5 yumurta
 1,5 su bardağı yoğurt
 1 su bardağı ayçiçeği yağı
 4 su bardağı tavuk suyu
 3 yemek kaşığı tereyağı
 Kırmızı pul biber
 Tuz

Talimatlar

Damat Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

5 adet yufkayı geniş kenarlı fırın tepsisine parçalayarak yerleştirin.

2

200 derecelik fırında 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

3

5 tavuk göğüs etini haşlayıp suyunu ayrı bir kaba alın.

4

Haşlandıktan sonra tavuk etlerini küçük parçalara ayırıp yufkaların üzerine serpiştirin.

5

Diğer tarafta 1,5 su bardağı yoğurt, 4 su bardağı tavuk suyu, 5 adet yumurta, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve tuzu karıştırıp yufkaların üzerine dökün.

6

Tereyağına kırmızı pul biber ilave edip eritin. 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirip üzerine kırmızı pul biberli tereyağı gezdirin.

7

Dilediğiniz gibi süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz. Resimdeki damat paçası oldukça güzel gözüküyor. Afiyet olsun efendim.

Damat Paçası