Darvanuel Salata Tarifi

darvanuel salata tarifi

Bir çeşit Fransız salatası olarak bilinen darvanuel salata, son zamanlarda yaptığımız Azerbaycan gezisinde karşıma çıktı. Gitmiş olduğum bölgede yerel halk tarafından oldukça sevilen ve kafelerde tüketilmekte olan bu salata tarifini incelediğimde oldukça doyurucu olduğunu gördüm. Bu yüzden insanlar öğünlerinde hem hafif hemde doyurucu bir salata tarifi olan darvanuel salatayı tercih ettiklerini anladım. Bende gurmelik özelliğimi kullanarak salatanın içerisinde bulunan malzemeleri notlarım arasına aldım ve sizler için bu lezzetli tarifi yazdım. Bir kaç anlamadığım noktayı ise, oturduğum kafenin şefine sorarak cevapladım ve müthiş salata tarifini oluşturdum. Hemen sizlerde deneyin ve nefisliğin keyfini yaşayın.

Fransa’dan Gelen Diyet Darvanuel Salata Tarifi Kaç Kaloridir?

Tarifimizde belirtilen miktarlarda hazırlayacağnız darvanuel salatanın tamamında 265 kcal bulunmaktadır. Diyet yapıyorsanız bir öğünü rahatlıkla bu salatayla geçirebilirsiniz. Ama mayonezi tarif içerisinde çıkarmanızı öneriyoruz. Doyduğunuz hissedecek ve almış olduğunuz düşük kalori ile diyetinize rahatlıkla devam edebileceksiniz.

  • Yapılışı sırasında bir kaç kez kesmiş olduğunuz malzemeleri buzdolabında bekleteceğiz. Bu aşamalar lütfen size saçma gelmesin ve mutlaka uygulayın. Çünkü soğukluğunu koruması darvanuel salata tarifi için önemli bir aşamadır.

YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?1 Porsiyon
Hazırlama Süresi40 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre50 dakika

Malzemeler

 1 adet pancar
 4 adet yumurta
 2 - 3 adet domates
 Marul
 Konserve dana eti veya 200 gram kuşbaşı et
 Mayonez
 Birkaç adet buz parçası
 Arvolondion adlı özel domates sosu (Ketçapta kullanabilirsiniz.)

Darvanuel Salata Tarifi Yapım Aşamaları

1

Konserve eti yağsız tavada kızartarak darvanuel salata tarifi yapımına başlıyoruz. Eğer kuşbaşı et kullanacaksanız aynı şekilde tavada pişireceğiz.

2

Tavayı iyice kızdırdıktan sonra etleri tavaya atın ve hızlı bir şekilde karıştırarak, suyunun içerisine hapsolmasını sağlayın. Böylelikle etler daha yumuşak olacaktır.

3

Pancarı soyup minik minik dilimleyip ayrı bir tavada kavurun.

4

Domatesi ise çok küçük parçalar halinde doğrayıp buzdolabında 10 dakika tutun.

5

Pancar ile dana etini karıştırıp buzdolabındaki domatesi onun üzerine ilave edin. Bunu da buzdolabına koyun.

6

Marulu kabın içine açıp koyun.

7

Domates sosunu veya ketçapı kağıda dökün.

8

Yumurtanın beyaz ve sarısını ayırın. Sarısı ile dana etini karıştırın. İsterseniz soğan da dökebilirsiniz. Sarısını  domates veya ketçabın üzerine ufalayıp dökün. Dana etini onun üzerine dökün.

9

Özel derin buz kabının içine 4-5 adet buz atın. Üzerine marulu ve onun üzerine salatayı koyun. Üzerine ise yeniden marul koyun.

10

En üste ise acı biberleri açık şekilde koyun ve acı suyunu marulun üstüne veya sığır etine ekleyin. Bundan sonra ise onu buzdolabına koyun. 1 saat sonra çıkarın.

11

Sonra onu pasta şeklinde tavada kısık ateşte 4 - 5 dakika koyun kalsın.

12

En sonunda onun marulunu açabilir ya da marul ile beraber onu servis yapabilirsiniz.

13

Limonu ise mayonezle karıştırıp marulun üstüne sürün. Nefis diyet yemekleri hazırlayabilmeniz için lezzetli Fransız salatasının öğrendiğiniz.

Malzemeler

Malzemeler

 1 adet pancar
 4 adet yumurta
 2 - 3 adet domates
 Marul
 Konserve dana eti veya 200 gram kuşbaşı et
 Mayonez
 Birkaç adet buz parçası
 Arvolondion adlı özel domates sosu (Ketçapta kullanabilirsiniz.)

Talimatlar

Darvanuel Salata Tarifi Yapım Aşamaları

1

Konserve eti yağsız tavada kızartarak darvanuel salata tarifi yapımına başlıyoruz. Eğer kuşbaşı et kullanacaksanız aynı şekilde tavada pişireceğiz.

2

Tavayı iyice kızdırdıktan sonra etleri tavaya atın ve hızlı bir şekilde karıştırarak, suyunun içerisine hapsolmasını sağlayın. Böylelikle etler daha yumuşak olacaktır.

3

Pancarı soyup minik minik dilimleyip ayrı bir tavada kavurun.

4

Domatesi ise çok küçük parçalar halinde doğrayıp buzdolabında 10 dakika tutun.

5

Pancar ile dana etini karıştırıp buzdolabındaki domatesi onun üzerine ilave edin. Bunu da buzdolabına koyun.

6

Marulu kabın içine açıp koyun.

7

Domates sosunu veya ketçapı kağıda dökün.

8

Yumurtanın beyaz ve sarısını ayırın. Sarısı ile dana etini karıştırın. İsterseniz soğan da dökebilirsiniz. Sarısını  domates veya ketçabın üzerine ufalayıp dökün. Dana etini onun üzerine dökün.

9

Özel derin buz kabının içine 4-5 adet buz atın. Üzerine marulu ve onun üzerine salatayı koyun. Üzerine ise yeniden marul koyun.

10

En üste ise acı biberleri açık şekilde koyun ve acı suyunu marulun üstüne veya sığır etine ekleyin. Bundan sonra ise onu buzdolabına koyun. 1 saat sonra çıkarın.

11

Sonra onu pasta şeklinde tavada kısık ateşte 4 - 5 dakika koyun kalsın.

12

En sonunda onun marulunu açabilir ya da marul ile beraber onu servis yapabilirsiniz.

13

Limonu ise mayonezle karıştırıp marulun üstüne sürün. Nefis diyet yemekleri hazırlayabilmeniz için lezzetli Fransız salatasının öğrendiğiniz.

Darvanuel Salata