Etli Bamya Yemeği

bamya yemeği

Yaş veya kuru olarak bulunabilen ve tüketilen bamya, sadece ülkemizde değil, tüm Akdeniz ülkelerinde, Hindistan, Kuzey Amerika’nın güneyi ve Japonya’da da tüketilmektedir. Bamyanın toplanma zamanı çok önemlidir. Daha tazeyken toplanmış olması gereken bamya ilerleyen zamanlarda kartlaşmaktadır. Tazeyken toplanan bamyalar, ipe dizilir ve güneşte kurutulur. Size vereceğimiz lezzetli bamya tarifini akşam yemekleriniz için tercih edebilirsiniz.

Etli Bamya Yemeği Kalorisi

Etli bamya yemeği hem bamyanın içeriğindeki zengin vitamin ve mineralleri hem de etin besleyiciliği ile oldukça sağlıklı, lezzetli ve hafif bir sebze yemeğidir. Orta boy bir porsiyon etli bamya yemeği kalorisi 165 kalori civarındadır. 100 gram üzerinden ölçülür ise yaklaşık olarak 80 kalori civarındadır.

300 Gramlık Etli Bamya Yemeği Kaç Kişilik Olur?

300 gramlık taze bamya ya da kuru bamya ile yapılabilecek olan kuşbaşı etli bamya yemeği için et de yaklaşık olarak 250 gram civarında olmaktadır. Bu miktarlarla hazırlanan bamya yemeği 4-5 kişiye rahatlıkla yetecek miktarda olmaktadır.