Bazen öyle zamanlar olur ki, ani şekilde misafirimiz gelebilir, çocuğumuzun canı şekerli bir şeyler isteyebilir. Ancak ev hanımları da günümüzde oldukça yoğunlar… Çalışan kadınlardan söz etmiyoruz bile. Bu gibi durumlarda bize, hazırlanması pratik bir tarif gerekir. Malzemeler elimizin altında olmalı, mümkünse çok bulaşık çıkmamalı; ama tarif de olabildiğince, demode olmamış bir şey olmalı…
Değişik bir şeyler denemek de her zaman, kadın olarak bizim hoşumuza gitmektedir. İşte istifade tatlısı tam da bu noktada imdadımıza yetişir ve bildiğimiz helva malzemeleri ile hazırlanır, ama hazırlanışı da oldukça pratiktir… Lezzetine ise zaten diyecek söz bulmak zor…
Yumurtaları karıştırma kabının içerisine alarak iyice çırpıp köpürmelerini sağlayın.
Şekeri ilave edip malzemeleri yeniden çırpın.
Tuz, tereyağı ve unu da ilave ederek bütün malzemeleri yeniden karıştırıp, krem kıvamında bir hamur elde edin.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan elinizle küçük parçalar alın ve sıkın.
Hazırlamış olduğunuz bezeleri bir fırın tepsisinin içerisine dizin ve sonrasında da tepsiyi fırına alarak pişmelerini sağlayın.
Pişen tatlıları fırından alın ve üzerlerine pasta kremi dökün.
Eğer elinizde varsa yeşil fıstık ve çikolatalı salça ile de süsleyebilirsiniz.
Sonrasında istifade tatlısının soğumasını bekleyip, soğuduğunda servis tabaklarına alarak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Yumurtaları karıştırma kabının içerisine alarak iyice çırpıp köpürmelerini sağlayın.
Şekeri ilave edip malzemeleri yeniden çırpın.
Tuz, tereyağı ve unu da ilave ederek bütün malzemeleri yeniden karıştırıp, krem kıvamında bir hamur elde edin.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan elinizle küçük parçalar alın ve sıkın.
Hazırlamış olduğunuz bezeleri bir fırın tepsisinin içerisine dizin ve sonrasında da tepsiyi fırına alarak pişmelerini sağlayın.
Pişen tatlıları fırından alın ve üzerlerine pasta kremi dökün.
Eğer elinizde varsa yeşil fıstık ve çikolatalı salça ile de süsleyebilirsiniz.
Sonrasında istifade tatlısının soğumasını bekleyip, soğuduğunda servis tabaklarına alarak servis edin.
Cevap Yaz