Sosunun Verdiği Paha Biçilemez Lezzet: Jambonlu Peynirli Tavuk Tarifi

jambonlu peynirli tavuk

Şarküteri malzemeleri ile fırında hazırlayacağınız oldukça pratik ve basit Jambonlu Peynirli Tavuk tarifi ile karşınızdayız. Özel olarak hazırladığımız sosu ile lezzetini gizlilik altına alıyoruz. Sıradan bir tarif olarak görmeyin. Ayrıca cheddar peynirinin içine giripte lezzetli olmayan daha yemek görmedim. Siz gördüyseniz buyrun er meydanına 🙂 Şimdiden afiyet olsun diliyor, uzun yıllar yapacağınız bir jambonlu peynirli tavuk ile sizleri başbaşa bırakıyorum.

Ezgi ÖzsoyYazarEzgi ÖzsoyZorlukBasit

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre30 dakika

Malzemeleri
 4 adet tavuk göğsü
 4 dilim jambon
 Tuz
 Karabiber
 Zeytinyağı
 5 dilim çedar peyniri
 8 parça dil peyniri
 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
 2 yemek kaşığı tereyağı
 Toz Kırmızı biber
 Nane
 Kekik

Jambonlu Peynirli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle tavuk göğüs etlerinizi güzelce yıkayın. Ardından bir bıçak yardımı ile tavuğunuzu tam olarak kesmeyecek şekilde derin bir yarık açın. Geniş bir tava içerisine zeytinyağını koyup ısıtın.

2

Tavuk göğüslerinizi koyun ve her iki tarafını da yüksek ateşte güzelce mühürleyin. Mühürlememizde ki amaç tavuğun enfes suyunu içine hapsetmektir. Mühürlediğiniz tavuk etlerinizi tuz ve karabiber ile güzelce baharatlandırın.

3

Başka bir tava içerisine tereyağını koyun ve ardından nane, kekik, toz kırmızı biber ile ekmek kırıntılarını tavaya ekleyin. Jambonlarınızı ortadan ikiye kesin ve bir dilim dil peynirini jambon diliminin içine koyup sarın. Bu işlemi diğer parçalar içinde uygulayın.

4

Tavuk göğüslerine açmış olduğunuz derin kesiğin içerisine yerleştirin. Geniş bir fırın kabının içerisine jambon ve peynir dilimlerini koymuş olduğunuz tavuk göğüslerini fırın tepsisine dizin.

5

Üzerine tereyağı ile hazırlamış olduğunuz baharatlı sosu tavukların üzerine sürün. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 dereceli fırında yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişirin.

6

Son olarak da 15 dakika sonunda çedar peynirlerini fırında bulunan tavuk göğüslerinizin üzerine yerleştirin ve çedar peynirleri eriyene kadar fırında pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin.

7

Dilerseniz yanına hazırlayabileceğiniz çıtır patates dilimleri yada soğan halkaları ile de sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

Malzemeleri
 4 adet tavuk göğsü
 4 dilim jambon
 Tuz
 Karabiber
 Zeytinyağı
 5 dilim çedar peyniri
 8 parça dil peyniri
 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
 2 yemek kaşığı tereyağı
 Toz Kırmızı biber
 Nane
 Kekik

Talimatlar

Jambonlu Peynirli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle tavuk göğüs etlerinizi güzelce yıkayın. Ardından bir bıçak yardımı ile tavuğunuzu tam olarak kesmeyecek şekilde derin bir yarık açın. Geniş bir tava içerisine zeytinyağını koyup ısıtın.

2

Tavuk göğüslerinizi koyun ve her iki tarafını da yüksek ateşte güzelce mühürleyin. Mühürlememizde ki amaç tavuğun enfes suyunu içine hapsetmektir. Mühürlediğiniz tavuk etlerinizi tuz ve karabiber ile güzelce baharatlandırın.

3

Başka bir tava içerisine tereyağını koyun ve ardından nane, kekik, toz kırmızı biber ile ekmek kırıntılarını tavaya ekleyin. Jambonlarınızı ortadan ikiye kesin ve bir dilim dil peynirini jambon diliminin içine koyup sarın. Bu işlemi diğer parçalar içinde uygulayın.

4

Tavuk göğüslerine açmış olduğunuz derin kesiğin içerisine yerleştirin. Geniş bir fırın kabının içerisine jambon ve peynir dilimlerini koymuş olduğunuz tavuk göğüslerini fırın tepsisine dizin.

5

Üzerine tereyağı ile hazırlamış olduğunuz baharatlı sosu tavukların üzerine sürün. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 dereceli fırında yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişirin.

6

Son olarak da 15 dakika sonunda çedar peynirlerini fırında bulunan tavuk göğüslerinizin üzerine yerleştirin ve çedar peynirleri eriyene kadar fırında pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin.

7

Dilerseniz yanına hazırlayabileceğiniz çıtır patates dilimleri yada soğan halkaları ile de sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Jambonlu Peynirli Tavuk