Hafif ve lezzetli bir tatlı olan paşa lokumu için pek çok farklı tarif bulunmakla birlikte pratik paşa lokumu yapımı için bazı püf noktalarına dikkat ederek bu tatlıyı evlerinizde kolayca yapabilirisiniz. Hindistan cevizi içeren tatlıları sevenlere paşa lokumu en doğru adres olarak ön plana çıkacaktır. Ağızda dağılan, inanılmaz hafif ve yumuşak tatlıların atası olarak belirleyebilirsiniz. Altın günlerinin aranan tatlısı olarak bilinmektedir.
Paşa Lokumu Kalorisi
Dilimleri büyükçe olan paşa lokumunun bir porsiyonunda iki dilim olduğu hesaplanırsa yaklaşık olarak bir porsiyon paşa lokumu kalorisi 330 kalori civarındır. Tatlı için normal seviyede kalori miktarıdır ancak standarta göre kıyaslanacak olursa yüksek kalmaktadır. Bu yüzden, her zaman dediğimiz gibi aşırı şeker tüketiminden kaçının ve tatlı yediğiniz günleri belirleyin, fazlasına kaçmayın.
YazarDamla TunaKategoriTatlıZorlukBasitMuhallebi için süt, un, şeker kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra içine tereyağı ve vanilya eklenir.
On dakika kadar mikserle pürüzsüz olacak şekilde karıştırılarak çırpılır.
Paşa lokumu yapılışı ilk aşaması tamamlandıktan sonra bir bardak süt ile bir paket krem şanti karıştırılır ve krem şanti erimesin diye buzdolabına konur.
Fırın tepsisi tamamen hindistan cevizi ile kaplanacak şekilde bolca Hindistan cevizi dökülür.
Muhallebi hindistan cevizinin üzerine dikkatlice eşit olarak dökülür ve soğumaya bırakılır.
İki malzeme de iyice soğuduktan sonra muhallebi üzerine krem şanti sürülür.
Rulo haline getirilen dilimler servise hazır hale gelmiştir.
Detaylı Anlatımıyla Paşa Lokumu Videolu Tarifi
Hindistan cevizi sevenlerin tatlısı haline gelecek, yumuşak ve enfes sosuyla özelleşen paşa lokumunun yapımını farklı dilden dinleyin ve aklınızda canlansın. Özel olarak hazırlanmış videoyu bulduk ve tarifi hızlı öğrenebilmeniz için paylaştık. Gerçekten başarılı ve özenle hazırlanmış gibi duruyor
Malzemeler
Talimatlar
Muhallebi için süt, un, şeker kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra içine tereyağı ve vanilya eklenir.
On dakika kadar mikserle pürüzsüz olacak şekilde karıştırılarak çırpılır.
Paşa lokumu yapılışı ilk aşaması tamamlandıktan sonra bir bardak süt ile bir paket krem şanti karıştırılır ve krem şanti erimesin diye buzdolabına konur.
Fırın tepsisi tamamen hindistan cevizi ile kaplanacak şekilde bolca Hindistan cevizi dökülür.
Muhallebi hindistan cevizinin üzerine dikkatlice eşit olarak dökülür ve soğumaya bırakılır.
İki malzeme de iyice soğuduktan sonra muhallebi üzerine krem şanti sürülür.
Rulo haline getirilen dilimler servise hazır hale gelmiştir.